Ciciから点心シェフだけができるカラフルな餃子の作り方を学びましょう - Eatwith
国の宴会でしか見られない餃子は、外のレストランでは絶対に見ることができません。美しくて美味しく、そして楽しいです。 それぞれの餃子にはユニークな名前があり、作り方を学ぶと同時に中国の文化も学ぶことができます。 もしあなたが手芸愛好家なら、ぜひ試してみてください。これは料理であるだけでなく、芸術でもあります。
みどころ
体験紹介
生地をこねるところから、餡を作り、皮を伸ばし、そして様々な形の餃子を包む方法を丁寧に教えます。皆さんは集中して、中国点心の精巧さを体験するだけでなく、それぞれの餃子の背後にある物語も聞くことができます。中国文化や言語に興味のある方は、ぜひお見逃しなく。
会場紹介
会場は賑やかな淮海中路に位置し、路地を抜けると、私のスペースはその路地の奥に隠れています。ここは都会の喧騒から離れた隠れ家のような場所ですが、中に入ると広々としたコワーキングスペースが広がっています。ここでは、古い上海の路地文化と、国際的で現代的な上海の両方を感じることができます。
体験の流れ
自己紹介で打ち解けた後、生地をこね、餡を混ぜ、皮を伸ばし、餃子の包み方や蒸し方を学びます。その後、皆で自分で包んだ餃子を分け合い、記念撮影をします。
これはベジタリアンフレンドリーで、グルテンアレルギーの方にも優しい体験です。
アクティビティ情報
- 食事制限や食物アレルギーがある場合は、事前にホストにご連絡ください。
クチコミ
Ciciは本当に素晴らしいです！彼女はとても思いやりがあり、面白い人です。彼女の励ますような教え方が大好きで、一人ひとりに気を配り、誰もが完全に快適に感じるようにしてくれます。 2時間半のセッションはあっという間に過ぎました。最後に、みんなで座って、自分たちで作った餃子を食べながらおしゃべりしました。 楽しくて、本物で、実践的な体験をしたいなら、これは見逃せません。私と友人たちはとても素敵な午後を過ごし、上海を訪れるすべての人に100％お勧めします。
Ciciさんは最高のホストでした。彼女は時間を惜しまず、知識が豊富で辛抱強い美味しい餃子のシェフであるだけでなく、午後のひとときを過ごすのに楽しい人でした。私たちの家族は彼女と過ごす時間を本当に楽しんでおり、クラスの後、食事をしながら素晴らしい会話をしました。彼女のクラスを強くお勧めします！
Cici先生は辛抱強く指導してくれ、先生はおやつやプレゼントも用意してくれ、価格以上の価値がありました。👍👍
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