料理教室(望遠市場・ミシュラン星獲得シェフ指導)
- 清潭洞出身のミシュラン一つ星シェフが指導するクラス!本場韓国料理の奥深く洗練された味わいをご体験ください。
- 活気あふれる望遠市場で新鮮な食材を購入し、伝統的な韓国料理を一から作ってみませんか?
- 旅行者にも最適なクラス!少人数制、英語対応のクラスで、一人ひとりに合わせた指導が可能です。
みどころ
ご案内
マンウォン市場へのグルメな旅。清潭洞出身のミシュランシェフと特別なディナーを!
体験スケジュールと流れ
a. ランチ:10:30(毎日) b. ディナー:15:00(毎日) 所要時間:約2.5時間~3時間
- マンウォン市場ガイドツアーと食材の買い物
- マンウォン市場で、韓国の屋台料理を堪能
- マンウォン市場と本日調理する韓国料理の簡単な紹介
- 自分で料理を作る、実践的なクッキングクラス
- 作った韓国料理を堪能
- Kシェフとの交流会や旅行者同士のネットワーキングセッションに参加
- 記念撮影 ** 追加の準備は必要ありません。食材、調理器具、市場ツアーに必要なものはすべてツアーに含まれています!
















アクティビティ情報
- 集合場所(望遠駅2番出口)に時間通りにお越しください。
- 地下鉄6号線望遠駅2番出口前で、「Connecting Mangwon」の看板を持ったハンサムなKシェフと待ち合わせて、ツアーに出発します。
- 15歳以上で、料理に興味があり、美味しい韓国料理を作りたい方ならどなたでも大歓迎です!
- 食物アレルギー、ヴィーガンなどの食事制限、特別なリクエストなどございましたら、ご予約時に事前にお知らせください。ご要望に応じてご用意いたします。
クチコミ
パノシェフは本当におすすめです。この体験はまさに文化交流でした。パノシェフはとても気配りができて、話も弾みました。彼のスタジオは美しく、広々としていて、とても清潔でした。市場を散策するのも楽しくて興味深かったです!私たちが話したのを聞いて、パノシェフは鶏の足まで買ってきてくれました。シェフと知り合い、私たち自身のことも少しお話しできた、本当に素晴らしい午後でした。韓国料理の素晴らしい紹介をしてくださったシェフに感謝します!
パノシェフとの望遠市場での料理教室は、私の期待をはるかに超えるものでした。参加者が私一人だったため、プライベートなマスタークラスとなり、さらに特別な体験となりました。パノシェフは、伝統的な韓国料理、包丁さばき、野菜の切り方を教えることに非常に熱心です。韓国の食文化についても学ぶことができました。授業の前に望遠市場を訪れることができたのも、嬉しいおまけでした。パノシェフとのこの料理教室にぜひ参加することをお勧めします!
パノさんのクラスは、今回の旅行のハイライトでした。料理だけでなく、韓国の歴史、文化、食事のマナー、おもてなしなど、多くのことを学びました。彼は地元の市場を案内してくれ、特別なごま油が買える店などを教えてくれました。彼のスタジオに到着すると、始まる前に紅茶と軽食をごちそうしてくれました。 韓国料理の豊かな歴史を紹介するところから、ナイフの持ち方まで、細部にわたるまで考え抜かれた、きめ細やかな配慮がなされており、私たちにとって忘れられない経験となりました。パノさんのレシピは特別で、パーティーを開くときに再現するつもりです。量はとてもたっぷりでした。持ち帰り用の容器まで用意してくれました。夜、食べきれなかったものを食べましたが、やはりとても美味しかったです! 旅行の最初に彼のクラスを予約して本当に良かったです。彼が話していた史跡にも行きました。 私たちはこれまで、地元や旅行先で料理教室に参加してきましたが、パノさんのクラスはそれらすべてを上回るものでした。強くお勧めします! 体験:最高でした😍🥰
台湾出身のカルロスです。今回はパノシェフと素晴らしい経験をしました。 伝統的な韓国料理の作り方を体験し、美味しいマッコリ(韓国のどぶろく)と一緒に学びました! 料理のスキルを一緒に学びながら、様々な文化についてたくさん共有しました。 私が本当に感銘を受けたのは、彼が韓国の食文化を世界に広めるというビジョンを持っていることです。 すべてが楽しく、分かち合い、食べ物、そして愛に満ちていました! 好きなこと、得意なことを続けてください!
パノシェフの料理教室は素晴らしい経験でした。彼は信じられないほど忍耐強く、すべてを分かりやすく説明してくれたので、初心者でも簡単に学ぶことができました。特に印象的だったのは、料理の技術だけでなく、韓国料理の文化的な側面も教えてくれたことです。これにより、体験全体がより意味深いものになりました。 望遠市場の散策もハイライトの一つで、とても興味深く、地元の食材や食文化について学ぶのに最適な方法でした。 ソウルを訪れる方には、この体験を強くお勧めします!本当にありがとうございました!🌸
本当に素晴らしい経験でした!シェフはとても忍耐強く親切で、料理を始める前に望遠市場のミニツアーをしてくれました。私たちがクルミパンを食べたことがないと言ったら、わざわざ買ってきてくれたんです!調理スペースはとても清潔で美しく、全体のプロセスは非常によく考えられ、整理されていました。シェフは持ち帰り用のミニレシピシートまで作ってくれて、料理中に私たちの写真を撮ってくれました。
これまでにも料理教室にはいくつか参加してきましたが、ミシュランで修行を積んだシェフから学ぶのは格別でした。他の方も書かれているように、シェフは気さくで、場所も素晴らしく、様々なスキルレベルに合わせて授業のペースも適切でした。 特に印象的だったのは、韓国の伝統料理に根ざした「ジョン」に焦点を当てていたことです。単なる家庭料理の域を超え、より深い考察と文化的背景があり、シェフがそれを明確に説明してくれました。旬の食材、調達方法、品質の違いといった食材に関する知識、そして幅広い料理の洞察や提案も非常に価値がありました。 シェフの修行経験が、教えられた技術のレベルを高めていました。私の包丁さばきや揚げ物の技術を丁寧に磨いてくれ、基本的な工程でさえ高い水準が求められました。盛り付けも重視され、体験全体が完成度が高く洗練されたものに感じられました。 全体として、特に料理や食文化に興味がある方には強くお勧めします。初心者の方でも、シェフの技術と魅力的なデモンストレーションを高く評価するでしょう。
素晴らしい経験でした!パノシェフはとてもフレンドリーで、すべてをとても分かりやすく説明してくれました。料理中には、韓国の習慣や料理についてもたくさん教えてくれました。 食材はとても新鮮で、料理も美味しくできました。 ぜひお勧めします!ありがとうございました!
パノシェフはとても親切な先生でした。彼は、韓国料理を世界に広めることが夢だと話してくれました。情熱的で素晴らしい先生です。教室は趣があり、快適でした。 料理は本当にたくさんありました!後で2回目の食事をするのに十分な量でした。 このクラスを強くお勧めします!
シェフのパノの料理教室は素晴らしい時間でした。彼がやるべきすべてのステップをとてもうまく指導してくれ、良いヒントもくれました!インストラクターであるだけでなく、その日の私たちの写真家でもありました。素晴らしいシェフでありインストラクターと素晴らしい時間を過ごせたと言っても過言ではありません:)
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