成都スパイス市場＆四川料理体験
- ホストと一緒に地元のスパイス市場を探索し、スパイスについて学びましょう
- 食材と食事がすべて含まれた安心の旅
- シェフが中庭での料理教室で新しいスキルを教えてくれます
このエキサイティングな美食体験で、一日かけて美食の知識を広げ、おいしい成都料理を味わいましょう。ホストと一緒に地元のスパイス市場を探索するので、道に迷う心配はありません。地元の食材について学び、その後、四川省の四合院レストランで料理教室に参加します。プロのシェフがさまざまな料理の作り方を教えてくれ、レッスンの終わりには、自分で作った料理と飲み物を楽しむことができます。
みどころ
体験紹介
この4～5時間のユニークな料理ワークショップでは、本格的な地元のスパイス市場に入り、楽しいチャレンジを通して探索し、次の料理教室で使用するさまざまな種類の四川スパイスや食材を完成させ、学びます。このクラスはホストのワークショップで行われます。地元の人々が友人や観光客をもてなす習慣である四川の地元のお茶を味わうことができます。その後、快適なキッチンでプロのシェフの指導のもと、料理のプロセスを開始します。最後に、自分で作った料理とビールや飲み物を楽しむことができます。この料理教室は内容が豊富で、楽しく、面白く、一生忘れられない経験となるでしょう。
体験の流れ
- 約束の時間内に梁家巷地下鉄駅D出口（6号線）でホストと合流
- 地元のスパイス市場見学（約1時間）：ホストが魅力的な地元市場に案内し、探索します。そこで、後の料理教室で使用する必要な食材やスパイスを見つけたり、手に入れたりします。
- 料理のプロセス（約2時間）：スパイス市場を終えた後、裏通りを散策し、料理教室の場所である隠れた宝石、伝統的な四川様式の庭園に到着します。到着したら、四川蓋碗茶を飲んで休憩できます。その後、プロのシェフの指導のもと、料理のプロセスを開始します。
- 昼食または夕食の時間（約1時間）：自分で作った料理とビールや飲み物を楽しみます。
クチコミ
成都で本格的な四川料理体験をお探しなら、ぜひお越しください。ガイドのジェリーに心から感謝します！彼のフレンドリーで分かりやすい市場での説明は、地元の文化を生き生きとさせてくれました。キッチンでは、各食材の適切な切り方や調理方法に関する彼の親切な指導のおかげで、複雑な四川料理の味が分かりやすく、楽しく習得できました。これは食通にとって完璧な体験です。知識、スキル、そして故郷で分かち合える美味しい思い出を得ることができます。機会があればぜひお勧めします！
ジェリーと素晴らしい午後を過ごしました！まず、彼は地元の市場を案内してくれて、たくさんの説明をしてくれただけでなく、あちこちで試食の手配もしてくれました。市場の人たちは皆とても親切でした。人里離れた場所では、トランプや麻雀に興じる年金生活者もたくさん見かけました。料理教室では、3種類の炒め物を作りました。私のはビーガンでした。すべてジェリーの熱心な指導と「おばあちゃん」の専門的なサポートのおかげです。もちろん中国には素晴らしい観光地がたくさんあるのですが、こうして現地の人々の生活を垣間見ることができたのはとても興味深い経験でした。チーム全員、特にジェリーの皆さんには大変お世話になりました。この経験は皆さんに自信を持っておすすめできます！
素晴らしい体験、最高のガイド
成都スパイスマーケットと四川料理クッキング体験では、素晴らしい時間を過ごしました！ガイドのランスは最高でした。彼は素晴らしい英語を話し、非常に知識が豊富で、アクティビティ全体を通して素晴らしい活気をもたらしてくれました。 彼は回鍋肉、麻婆豆腐、手撕包菜といった本格的な四川料理の準備を指導してくれ、体験は楽しく、分かりやすいものでした。 成都を訪れ、四川料理と文化についてもっと学びたい方には、強くお勧めする体験です！
旅行全体はとても楽しかったです。ジェリーはとてもプロフェッショナルなホストでした。彼は私たちをストリートマーケットに連れて行き、成都のさまざまな食べ物を紹介し、その後戻って四川料理を作りました。友達にもお勧めしたいと思います。
ガイドさんがとても親切で、熱心にもてなしてくれました。中国語での説明もあり、素晴らしい体験でした。皆さんにもぜひ参加して、成都の文化をより深く感じてほしいです。👏
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