成都IFS雍容薈シーフードビュッフェレストラン(シーフードのごちそう+豪華なレストラン+上質なサービス+洗練された環境)
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雍容薈活ロブスタービュッフェ (IFS黒金店)
- 【シーフードの自由】雍容薈(ヨンロンホイ)ブラックゴールド店はシーフード愛好家のパラダイスであり、成都市内の高級レストランのSNS映えスポットでもあります。ここに来れば、シーフードを心ゆくまで満喫する自由を実現できます。
- 【豊富なメニュー】品数が豊富で、タラバガニやボストンロブスターなどの海鮮が充実しています。野菜、果物、デザート、お酒やドリンクもバラエティ豊かで、基本的に中高価格帯の厳選素材が揃っており、ここでは食べ放題を楽しむことができます。
- 【質の高いサービス】入り口のレセプションスタッフ、フロアスタッフ、厨房のシェフに至るまで、明らかに十分なトレーニングを受けており、親しみやすく節度ある態度で、邪魔にならず余計な気も使わせません。チーム全体が若く活気に満ちあふれています。
- 【エレガントな環境】レストランの環境は優雅で、店舗の内装は全体がブラックゴールドのスタイルで統一されています。ダーク系が高級感を醸し出し、黒と金を基調としたダークトーンのラグジュアリーな雰囲気が、エレガントで洗練された空間を作り上げています。
みどころ
- 成都IFSの雍容薈黒金店は、シーフードビュッフェ界の「圧倒的王者」の風格を持つシーフード食べ放題の店です。ここのシーフードはまさに絶品で、その豊富な品揃えは想像を絶します。ボストンロブスターは無制限で提供され、お一人様につき毎回半身までですが、何度でもおかわり可能です。他にも様々なシーフードがあり、ここではシーフードを心ゆくまで堪能できます。
- 雍容薈のフルーツコーナーはまるでフルーツ王国のようで、色鮮やかでトロピカルフルーツが所狭しと並んでいます。どのフルーツも新鮮で美味しく、満ち足りた幸福感をもたらしてくれます。
- 雍容薈の日本料理・刺身コーナーは、刺身好きにとって間違いなく夢のような場所です。ボタンエビ、ホッコウアカエビ(甘エビ)、希少なクロマグロ、脂の乗ったサーモンなど、どの刺身も絶妙な厚さに切られており、新鮮で柔らかく滑らかな食感です。
- 鉄板焼きコーナーにはさらに驚きが詰まっています。フランス産フォアグラの繊細な口当たり、子羊のロース肉のジューシーさ、鉄板エビの香ばしさと美味しさは、ぜひ熱いうちにお召し上がりください。
- ケーキ・デザートコーナーも引けを取りません。動物性生クリームで作られたマカロンは繊細で可愛らしく、カットケーキや様々なミニデザートは美しい見た目で豊かな食感があり、ハーゲンダッツも心ゆくまで食べ放題です。
- 雍容薈IFS店の活きボストンロブスターは食べ放題。12大カテゴリーから厳選された自社カウンターでは、旬の活シーフード、極上の刺身、魚・エビ・カニ・貝類、フランス風鉄板焼きなど、200種類ものシーフードグルメが食べ放題です。ここには超一流の食事環境、超絶品の食事体験、そして超多種類の美味しいビュッフェがあり、まさにグルメ愛好家のための祭典です。

当店では毎月クロマグロの解体ショーを開催しており、ここでは毎月不定期で2回、2本のクロマグロの解体ショーをご覧いただけます。会場では大トロ、中トロ、赤身、骨髄、手巻き寿司、握り寿司、海鮮丼など、解体ショーならではの限定メニューをご用意しております。

嬉しいことに——ここにある魅力的な活ボストンロブスターや活オーストラリアロブスターが、大きなハサミを振り回していて、とても食欲をそそります。身は弾力があって非常に新鮮で、食べてみるとその食感はさらに甘みと締まりがあります~

当店にはさらに超濃厚で甘いバフンウニもございます。こちらは生食カウンターでシェフにお申し付けください。数量制限なし、食べ放題で、あなたの胃袋を満たします。

サーモンの刺身はまるで精美な芸術品のようで、サーモンの刺身を口に入れたその瞬間、不思議な感触を味わうことができます。その身は非常に柔らかく、まるで滑らかな絹が舌の上をそっと滑っていくようです。歯で軽く噛むと、新鮮で柔らかい魚の身が瞬く間に口の中に広がり、その甘みと旨味がたちまち口いっぱいに満たされます。

当店にはブラックタイガーもございます。ブラックタイガーはエビ界の「ロールスロイス」、褐色で引き締まった身体は、調理しても縮むことなく、大きな体型を保ち、名前の「タイガー」に恥じない迫力です!

当店のカニは大きくて身が詰まっており、ハサミの中まで肉がぎっしり、カニ味噌もたっぷり入っていて、ここでカニの食べ放題(カニの自由)を実現できます!

雍容荟IFS店では、ハーゲンダッツのアイスクリームも食べ放題です。ハーゲンダッツには数え切れないほどのフレーバーがあり、どの味もとても美味しいです!

ここには高級な旬の果物が揃っており、果物の種類も豊富です。ここでは高級な果物を心ゆくまで楽しむことができ、どの果物も新鮮で美味しく、満ち足りた幸福感をもたらしてくれます。

雍容荟(ヨンロンホイ)のドリアンの濃厚で芳醇な甘み、シルクのように滑らかでクリーミーな食感は、口に入れた瞬間に溶け、チーズのように豊かな味わいのレイヤーが広がります。さあ、ここに来てドリアン・フリーダムを実現しましょう!

アイルランドは恵まれた地理的環境を持っており、アカザエビの成育に非常に適しています。そのため、アイルランドのアカザエビは非常に味わい深く、新鮮で美味しく、もちもちとした食感で、透明感があり見た目からして食欲をそそります。一口大きく食べると大変満足感があり、非常に甘みがあって新鮮で、生臭さがありません。

当店ではワタリガニもご用意しております。ワタリガニの身は柔らかくジューシーで、食べると最高に満たされます!

レストランの環境は優雅で、店舗の装飾は全体が黒と金を基調としたスタイルになっており、ダークカラーが高級感を醸し出しています。黒と金のダークトーンによるラグジュアリーなスタイルで、優雅で洗練された空間が演出されています。

活け捕りエリアの海鮮はほとんどが活きており、その場ですくい取ってスタッフに調理してもらうことができます。一般的なブラックタイガー、バナメイエビ(またはクルマエビ)、ワタリガニ、アワビなど種類が豊富です。

雍容荟のケーキ・デザートコーナーも劣らず素晴らしく、動物性生クリームで作られたマカロンは繊細で可愛らしく、カットケーキや様々な小さなお菓子は造形が美しく、豊かな食感が楽しめます。

雍容荟海鮮ビュッフェでは、不定期にキャビアを提供することがあります。一目見た瞬間からキャビアの見た目に魅了され、そっと近づけると、生臭さが一切ない淡い海の香りが漂ってきます。それは深海からの息吹であり、純粋で自然なものです。そして小さなスプーン一杯のキャビアを口に運ぶと、その瞬間の食感はまさに比類のないものです。

ここにある豊富で多彩な美食が食欲をそそる香りを漂わせ、美味しいおかずは自分で選び、心から愛するものを食べて、一日の甘やかな始まりを迎えよう

雍容薈IFS店の場所はIFS国際金融センターの5階にあります(壁を登るパンダの下のエスカレーターで5階へ上がります)
クチコミ
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クチコミ内容: 夕食
初めての活魚介ビュッフェでした。中でもボストン産のロブスターとアワビは格別でした。ボストン産のロブスターは目の前で半分にカットしてくれます。少なくとも1つは蒸し器を選んで、自分で魚介を蒸せるようにしましょう。デザートもおいしいです。私が行った夜はキャビアやウニがなかったので、少し残念でした。また、カウンターで200人民元の払い戻し可能なデポジットが必要です(Alipay、WeChat Payが利用可能)。食べ残しがあった場合に備えてのことですが、外貨手数料なしのカードでチャージと払い戻しをすると良いかもしれません。
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クチコミ内容: 夕食
シェフはその場でロブスターを捌いてくれます。ボストンのロブスターは本当に美味しいです。最初は少し戸惑いましたが、スタッフの方々が親切に対応してくれました。デザートも美味しいです。
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クチコミ内容: 夕食
このバウチャーは無効で、レストランで使用できませんでした。結局、夕食代をもう一度支払わなければなりませんでした。
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