成都IFS雍容薈シーフードビュッフェレストラン(シーフードのごちそう+豪華なレストラン+上質なサービス+洗練された環境)

3.7 / 5
クチコミ3件
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雍容薈活ロブスタービュッフェ (IFS黒金店)
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  • 【シーフードの自由】雍容薈(ヨンロンホイ)ブラックゴールド店はシーフード愛好家のパラダイスであり、成都市内の高級レストランのSNS映えスポットでもあります。ここに来れば、シーフードを心ゆくまで満喫する自由を実現できます。
  • 【豊富なメニュー】品数が豊富で、タラバガニやボストンロブスターなどの海鮮が充実しています。野菜、果物、デザート、お酒やドリンクもバラエティ豊かで、基本的に中高価格帯の厳選素材が揃っており、ここでは食べ放題を楽しむことができます。
  • 【質の高いサービス】入り口のレセプションスタッフ、フロアスタッフ、厨房のシェフに至るまで、明らかに十分なトレーニングを受けており、親しみやすく節度ある態度で、邪魔にならず余計な気も使わせません。チーム全体が若く活気に満ちあふれています。
  • 【エレガントな環境】レストランの環境は優雅で、店舗の内装は全体がブラックゴールドのスタイルで統一されています。ダーク系が高級感を醸し出し、黒と金を基調としたダークトーンのラグジュアリーな雰囲気が、エレガントで洗練された空間を作り上げています。

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みどころ

  • 成都IFSの雍容薈黒金店は、シーフードビュッフェ界の「圧倒的王者」の風格を持つシーフード食べ放題の店です。ここのシーフードはまさに絶品で、その豊富な品揃えは想像を絶します。ボストンロブスターは無制限で提供され、お一人様につき毎回半身までですが、何度でもおかわり可能です。他にも様々なシーフードがあり、ここではシーフードを心ゆくまで堪能できます。
  • 雍容薈のフルーツコーナーはまるでフルーツ王国のようで、色鮮やかでトロピカルフルーツが所狭しと並んでいます。どのフルーツも新鮮で美味しく、満ち足りた幸福感をもたらしてくれます。
  • 雍容薈の日本料理・刺身コーナーは、刺身好きにとって間違いなく夢のような場所です。ボタンエビ、ホッコウアカエビ(甘エビ)、希少なクロマグロ、脂の乗ったサーモンなど、どの刺身も絶妙な厚さに切られており、新鮮で柔らかく滑らかな食感です。
  • 鉄板焼きコーナーにはさらに驚きが詰まっています。フランス産フォアグラの繊細な口当たり、子羊のロース肉のジューシーさ、鉄板エビの香ばしさと美味しさは、ぜひ熱いうちにお召し上がりください。
  • ケーキ・デザートコーナーも引けを取りません。動物性生クリームで作られたマカロンは繊細で可愛らしく、カットケーキや様々なミニデザートは美しい見た目で豊かな食感があり、ハーゲンダッツも心ゆくまで食べ放題です。
  • 雍容薈IFS店の活きボストンロブスターは食べ放題。12大カテゴリーから厳選された自社カウンターでは、旬の活シーフード、極上の刺身、魚・エビ・カニ・貝類、フランス風鉄板焼きなど、200種類ものシーフードグルメが食べ放題です。ここには超一流の食事環境、超絶品の食事体験、そして超多種類の美味しいビュッフェがあり、まさにグルメ愛好家のための祭典です。
当店では毎月クロマグロの解体ショーを行っており、ここでは毎月不定で2回、2本のクロマグロの解体ショーをご覧いただけます(現場では大トロ、中トロ、赤身、中落ち、手巻き寿司、握り寿司、海鮮丼など、解体ショーの時だけの限定メニューをご提供します)
当店では毎月クロマグロの解体ショーを開催しており、ここでは毎月不定期で2回、2本のクロマグロの解体ショーをご覧いただけます。会場では大トロ、中トロ、赤身、骨髄、手巻き寿司、握り寿司、海鮮丼など、解体ショーならではの限定メニューをご用意しております。
嬉しいことに、ここには魅力的な活ボストンロブスターと活オーストラリア産イセエビがおり、大きなハサミを振り回してとても食欲をそそる見た目をしています。実際に食べてみると、身がさらに甘く引き締まっています~
嬉しいことに——ここにある魅力的な活ボストンロブスターや活オーストラリアロブスターが、大きなハサミを振り回していて、とても食欲をそそります。身は弾力があって非常に新鮮で、食べてみるとその食感はさらに甘みと締まりがあります~
このお店にはさらに超新鮮で甘みのあるバフンウニもあり、生臭さは一切ありません!生食カウンターでシェフにお願いして取ってもらう必要があり、こちらも食べ放題、制限なしで楽しめてとてもお得です。
当店にはさらに超濃厚で甘いバフンウニもございます。こちらは生食カウンターでシェフにお申し付けください。数量制限なし、食べ放題で、あなたの胃袋を満たします。
成都雍容薈シーフードフェスティバル
サーモンの刺身はまるで精美な芸術品のようで、サーモンの刺身を口に入れたその瞬間、不思議な感触を味わうことができます。その身は非常に柔らかく、まるで滑らかな絹が舌の上をそっと滑っていくようです。歯で軽く噛むと、新鮮で柔らかい魚の身が瞬く間に口の中に広がり、その甘みと旨味がたちまち口いっぱいに満たされます。
成都雍容薈シーフードビュッフェレストラン(シーフードの饗宴+豪華なレストラン+洗練された環境+上質なサービス)
当店にはブラックタイガーもございます。ブラックタイガーはエビ界の「ロールスロイス」、褐色で引き締まった身体は、調理しても縮むことなく、大きな体型を保ち、名前の「タイガー」に恥じない迫力です!
成都雍容薈シーフードビュッフェレストラン(シーフードの宴+豪華なレストラン+質の高いサービス+洗練された雰囲気)
当店のカニは大きくて身が詰まっており、ハサミの中まで肉がぎっしり、カニ味噌もたっぷり入っていて、ここでカニの食べ放題(カニの自由)を実現できます!
雍容荟ではハーゲンダッツも食べ放題で、ハーゲンダッツはものすごくたくさんのフレーバーがあって、どの味もとても美味しいです!
雍容荟IFS店では、ハーゲンダッツのアイスクリームも食べ放題です。ハーゲンダッツには数え切れないほどのフレーバーがあり、どの味もとても美味しいです!
ここには高級な旬のフルーツが揃っており、種類も豊富です。ここでは高級フルーツを心ゆくまで堪能することができ、どのフルーツも新鮮で美味しく、満ち足りた幸福感をもたらしてくれます。
ここには高級な旬の果物が揃っており、果物の種類も豊富です。ここでは高級な果物を心ゆくまで楽しむことができ、どの果物も新鮮で美味しく、満ち足りた幸福感をもたらしてくれます。
雍容荟(ヨンロンホイ)のドリアンの濃厚で芳醇な甘み、シルクのように滑らかでクリーミーな食感は、口に入れた瞬間に溶け、チーズのように豊かな味わいのレイヤーが広がります。さあ、ここに来てドリアン・フリーダムを実現しましょう!
雍容荟(ヨンロンホイ)のドリアンの濃厚で芳醇な甘み、シルクのように滑らかでクリーミーな食感は、口に入れた瞬間に溶け、チーズのように豊かな味わいのレイヤーが広がります。さあ、ここに来てドリアン・フリーダムを実現しましょう!
アイルランドは恵まれた地理的環境を持っており、アカザエビの成育に非常に適しています。そのため、アイルランドのアカザエビは味が格別によく、新鮮で美味しく、もちもちとした食感です。透明感があって見た目からして食欲をそそり、一口頬張ると非常に満足感があり、素晴らしく甘みがあって臭みがありません。
アイルランドは恵まれた地理的環境を持っており、アカザエビの成育に非常に適しています。そのため、アイルランドのアカザエビは非常に味わい深く、新鮮で美味しく、もちもちとした食感で、透明感があり見た目からして食欲をそそります。一口大きく食べると大変満足感があり、非常に甘みがあって新鮮で、生臭さがありません。
当店ではガザミ(ワタリガニ)もご用意しております。ガザミの身は柔らかくジューシーで、豊富なタンパク質や微量元素などを含んでおり、体にとても優れた滋養強壮の効果があります。
当店ではワタリガニもご用意しております。ワタリガニの身は柔らかくジューシーで、食べると最高に満たされます!
店内の内装
レストランの環境は優雅で、店舗の装飾は全体が黒と金を基調としたスタイルになっており、ダークカラーが高級感を醸し出しています。黒と金のダークトーンによるラグジュアリーなスタイルで、優雅で洗練された空間が演出されています。
活け造りエリアの大部分の海鮮は生きており、その場ですくい取ってスタッフに調理してもらうことができます。ブラックタイガー、クルマエビ(またはシロエビ)、ワタリガニ、アワビなど、一般的な種類が揃っています。
活け捕りエリアの海鮮はほとんどが活きており、その場ですくい取ってスタッフに調理してもらうことができます。一般的なブラックタイガー、バナメイエビ(またはクルマエビ)、ワタリガニ、アワビなど種類が豊富です。
成都雍容薈シーフードフェスティバル
雍容荟のケーキ・デザートコーナーも劣らず素晴らしく、動物性生クリームで作られたマカロンは繊細で可愛らしく、カットケーキや様々な小さなお菓子は造形が美しく、豊かな食感が楽しめます。
成都雍容薈シーフードフェスティバル
雍容荟海鮮ビュッフェでは、不定期にキャビアを提供することがあります。一目見た瞬間からキャビアの見た目に魅了され、そっと近づけると、生臭さが一切ない淡い海の香りが漂ってきます。それは深海からの息吹であり、純粋で自然なものです。そして小さなスプーン一杯のキャビアを口に運ぶと、その瞬間の食感はまさに比類のないものです。
成都雍容薈シーフードフェスティバル
ここにある豊富で多彩な美食が食欲をそそる香りを漂わせ、美味しいおかずは自分で選び、心から愛するものを食べて、一日の甘やかな始まりを迎えよう
成都雍容薈シーフードビュッフェレストラン(シーフードの宴+豪華なレストラン+質の高いサービス+洗練された雰囲気)
雍容薈IFS店の場所はIFS国際金融センターの5階にあります(壁を登るパンダの下のエスカレーターで5階へ上がります)

クチコミ

3.7 / 5
良い
クチコミ3件
サービス内容
3.7
コスパ
3.7
設備の質
5.0
安全対策
5.0
並べ替え:
関連性の高いクチコミ
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すべて 写真あり 日本語のみ
クチコミ内容: 夕食

初めての活魚介ビュッフェでした。中でもボストン産のロブスターとアワビは格別でした。ボストン産のロブスターは目の前で半分にカットしてくれます。少なくとも1つは蒸し器を選んで、自分で魚介を蒸せるようにしましょう。デザートもおいしいです。私が行った夜はキャビアやウニがなかったので、少し残念でした。また、カウンターで200人民元の払い戻し可能なデポジットが必要です(Alipay、WeChat Payが利用可能)。食べ残しがあった場合に備えてのことですが、外貨手数料なしのカードでチャージと払い戻しをすると良いかもしれません。

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クチコミ内容: 夕食

シェフはその場でロブスターを捌いてくれます。ボストンのロブスターは本当に美味しいです。最初は少し戸惑いましたが、スタッフの方々が親切に対応してくれました。デザートも美味しいです。

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クチコミ内容: 夕食

このバウチャーは無効で、レストランで使用できませんでした。結局、夕食代をもう一度支払わなければなりませんでした。

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