金沢で伝統的な寿司と日本料理教室
- 資格を持つ「サムライシェフ」から直接指導を受けられる料理教室
- 治部煮などの郷土料理を作ったり、寿司の握り方をマスター
- リアルタイム翻訳サポートや詳細なデジタルレシピもご用意
みどころ
金沢で、認定を受けた「サムライシェフ」が指導する、体験型料理教室で日本料理の奥深さを発見しましょう。新鮮な旬の食材を使って、寿司、味噌汁、そして郷土料理の「治部煮」の作り方を学びます。
リアルタイム翻訳モニターで、スムーズな学習体験をお約束します。また、詳細なデジタルレシピ(事前にメールで送信)は、寿司飯の作り方から本格的な料理の作り方までをガイドします。
このクラスは、文化体験と料理の腕前を完璧に融合させたもので、あらゆるレベルの食通に最適です。自分の手で作った料理を味わい、自宅で再現できるスキルを身につけてください。







クチコミ
本当に素晴らしい時間でした。オーナー兼インストラクターの方が最高で、とても明るいエネルギーに満ち溢れていました。授業は期待以上で、寿司だけでなく、 side dishes や地元の名物料理も含まれていました。今まで玉子焼きはあまり好きではありませんでしたが、自分で作ったことがなかったからだと思います。とても美味しく、家でも作れそうです。参加して本当に良かったです。これ以上お勧めすることはできません。絶対に予約すべきです。
素晴らしい体験でした。シェフと奥様は最高のホストでした。シェフの知識は非常に豊富で、翻訳システムがあったため、コミュニケーションに全く問題はありませんでした。食材は最高品質でした。心からお勧めします。
私たちは3人だけのグループだったので、とてもラッキーでした!先生はとても賢い(そして時には面白い)翻訳アプリを使っていて、それがとてもうまくいきました。 внимательный и отзывчивый 先生のおかげで、伝統的な料理5品をうまく作ることができ、とても良い経験になりました!強くお勧めします。
非常に魅力的で楽しいクラスで、翻訳も面白かったです。講師の方々もとてもフレンドリーで、楽しい経験をさせてくれました。
金沢へ行くなら見逃せない、信じられないほど素晴らしい体験です!
お問い合わせ
あわせてチェック
金沢市内・長町・玉泉園・ひがし茶屋街 1日ツアー
白川郷・五箇山・井波彫刻 日帰りツアー(金沢発)




