プロによるラーメン教室(大阪)
- 大阪で熟練の日本人ラーメンシェフと料理体験
- 4種類のラーメンから選択し、それぞれのスープについて学ぶ
- 本格的なラーメン店でラーメン作りを体験
- 作成したラーメンのレシピを持ち帰り
みどころ
ラーメンは中国が発祥かもしれませんが、近年、日本のラーメンは国際的に独自の地位を確立しています。この料理が国境を越えてどのように伝わり、現在愛されている味へと進化したのか、その詳細な歴史を学びましょう。大阪の本格的なラーメン店で、プロのラーメンシェフであるShuと一緒に体験します。まず、必須の材料と道具について15分間の紹介を受け、その後、シェフの指導のもと30〜40分間の実践的な調理セッションを楽しみます。醤油、鶏肉、さらにはアサリのスープから選べる4種類のラーメンから選びます。チャーシューを炙り、トッピングを準備し、糸で卵を切り、麺を完璧に茹でます。麺を一から作ることはありませんが、本格的なラーメンキッチンで調理し、シェフと一緒に自分の作品を味わうことができます!








クチコミ
Shuさんとのクラスはとても楽しかったです。本物のラーメン屋さんでラーメンを作って調理できたのは、とても良い経験でした。大阪で1時間を過ごすには最高の場所です。Shuさんは英語がとても上手で、素晴らしいホストです。彼との時間はとても楽しく、私の息子にとっても忘れられない思い出になるでしょう。
ラーメンが大好きなので、最初から最後までどんな工程なのかを体験したくてこのクラスを予約しました。シュウさんは、ラーメンの背景知識、スープの種類、そしてラーメンを特別な料理にするために必要な多くの手間のかかる工程を、とても分かりやすく説明してくれました。さらに、ご自身のプライベートについても少し触れてくださり、心温まる、刺激的な体験でした。シュウさんのこのクラスは、知識が豊富で楽しいので、ぜひ予約することをお勧めします。シュウさんはクラスを最高のものにするために多大な努力を払っているので、地元のビジネスマンであるシュウさんを応援する価値はあると思います。
素晴らしい体験でした!Shuさんはとても親切で面白く、すべてを詳しく説明してくれました!体験全体が分かりやすく、自分でラーメンを作ることができます。スープは作るのに何時間もかかるため、すでに作られていますが、とても美味しかったです!今まで食べた中で最高のラーメンの一つです!このクラスを絶対にお勧めします。
大阪でシュウさんと一緒にラーメン作り体験をすることができ、本当に光栄でした。正直言って、今回の旅のハイライトの一つでした。幸運にも二人だけで体験することができ、特別な時間となりました。シュウさんは温かく、面白く、そして信じられないほど熱心でした。数年前には独学で英語を習得したそうです!シュウさんは、特製ラーメンの作り方を一つ一つ丁寧に教えてくれました。そして、私たちが調理している間、録画もしてくれると親切に申し出てくれたので、その瞬間を存分に楽しむことができました。その後は、席に着いて料理を楽しみ、飲み物もいただきました。日本旅行の本当に楽しく、本物のラーメンを体験できた時間でした。シュウさん、情熱を共有してくれて、お店に迎え入れてくれて本当にありがとう。本当におすすめです!
本当に素晴らしい体験でした。Shuさんとご家族の皆様には大変お世話になりました。厨房に入らせていただき、彼がどのようにラーメンを作り、準備するのかを学ぶことができて、とても感動しました。ラーメン自体も、日本にいる間に食べた中で最高の部類に入るものでしたが、この体験とクラスが加わることで、間違いなくナンバーワンになりました。
夫と私はとても楽しい時間を過ごしました!ラーメンの様々な要素について学ぶことができ、自分たちで料理するのを手伝うことができました。スタッフの方々の顧客サービスも素晴らしかったです。ぜひともこの体験をバケットリストから消すことができて嬉しいです。強くお勧めします!
すごく楽しくて良い経験でした!オーナーご家族皆様がとても親切で温かく迎えてくれました。英語もかなり上手で、とても助かりました。ラーメン自体もすごく美味しくて、ラーメンだけ食べにまた来たいくらいです。ぜひおすすめしたいお店です。応援よろしくお願いします!
これは私たちの旅のハイライトでした。ラーメンの作り方、日本で人気のさまざまなスープについて学び、2種類のラーメンスープの作り方を教わりました。オーナーの英語は素晴らしいです。彼はとても人当たりがよく、仕事に熱心で、私たちの午前9時半の授業の前に、一晩中12時間かけてスープのベースを作っていました。
Klookでラーメン作り教室を予約しました🍜🧑🏻🍳🫶🏻 素晴らしい体験でした~~約1時間続きました! ボスのシュウさんはとても温かくフレンドリーで、とても良い人で、英語でもコミュニケーションが取れます!説明もとても丁寧✨ 調理後すぐにラーメンを食べることができます!鶏白湯ラーメン美味しいです!推薦する!
日本旅行中に彼氏の誕生日プレゼントとしてこの体験を予約したのですが、とても楽しい時間を過ごせました!作り方を学べてよかったですし、ホストはとても面白くて魅力的でした。ホストのアドバイスやヒントを参考に、自宅で自分たちでラーメンを作ってみようという意欲が湧きました。セッションにはたった4人しかいなかったので、キッチンでそれぞれが独立した時間を過ごしました。ラーメンの味は絶品で、今まで食べたラーメンの中で一番美味しかったです。
お問い合わせ
あわせてチェック
日本の家庭料理教室(大阪・梅田)
【京都&奈良一日観光】嵐山トロッコ列車&奈良公園&伏見稲荷大社 千本鳥居&渡月橋&竹林の小径&着物フォレスト(大阪出発)
大阪周遊パス
大阪:道頓堀ラーメン料理教室(豚骨・醤油・味噌作り)




