Servizio: I camerieri sono stati molto disponibili a sparecchiare i piatti, ottimo. Ambiente del ristorante: Anche se non è grande, il soffitto è abbastanza alto, ottimo. Prezzo: Ne vale la pena. Gusto del cibo: Le ostriche e il granchio erano freschi, il sashimi accettabile, ma i cibi affumicati caldi non erano abbastanza caldi. La varietà era un po' limitata, ma capisco che il locale sia piccolo e non è un problema. La cosa più importante è che l'agnello, cucinato in umido, non era cotto in superficie, quindi come poteva essere cotto all'interno? Forse troppi pezzi sono stati cucinati insieme e si sono attaccati, per questo l'esterno non era cotto. Io che mangio carne al sangue, penso che ci sia margine di miglioramento.