Bicol

All'estremità sud-orientale di Luzon si trova Bicol, una destinazione popolare tra i filippini in cerca di un po' di tregua dal trambusto della metropoli. Le sei province che compongono questa pittoresca regione sono disseminate di meraviglie naturali come spiagge incontaminate, habitat di squali balena, montagne che invitano al trekking e il vulcano Mayon. Naturalmente, non si tratta solo di meraviglie naturali. La terra è ricca di storia. Le vestigia dell'occupazione spagnola si trovano ovunque, dalle chiese ai siti archeologici ricchi di reperti coloniali. La cucina locale è nota per il suo sapore piccante ed è persino fonte d'ispirazione per il famoso piatto Bicol Express.