Tour in bicicletta ad Hoi An, agricoltura e lezione di cucina presso l'orto biologico
- Esplora il vivace mercato locale, pedala attraverso scenografiche risaie e visita villaggi tranquilli.
- Scopri il villaggio orticolo di Tra Que, dove puoi prendere parte ad attività agricole come zappare il terreno, raccogliere alghe, trapiantare e annaffiare. Questa esperienza pratica unica offre una vera avventura culinaria dalla fattoria alla tavola.
- Fai una piacevole passeggiata nel giardino, dove ti verranno presentate un'ampia varietà di erbe culinarie e verdure utilizzate nella cucina tradizionale vietnamita. Preparati per una deliziosa lezione di cucina guidata da uno chef esperto.
- Concediti un rilassante massaggio ai piedi, che mette in mostra le erbe medicinali tradizionali.
- Immergiti nella cultura, nella cucina e nella campagna vietnamita.
Cosa aspettarsi
Vivi l’autentica cultura vietnamita con questo corso di cucina immersivo ad Hoi An. Punto d’incontro al Golden Holiday Hotel & Spa Inizia con una visita a un vivace mercato locale prima di pedalare attraverso pittoresche risaie fino a tranquilli villaggi di campagna. Nel villaggio orticolo di Tra Que, goditi attività agricole pratiche come zappare il terreno, raccogliere alghe, innaffiare le piante,… Fai un rilassante massaggio ai piedi alle erbe prima di unirti a un corso di cucina guidato con uno chef locale. Impara a preparare piatti tipici come l’insalata di papaya verde, il Banh Xeo (frittella croccante), gli involtini primavera fritti e il pesce in una pentola di terracotta. Usando gli ingredienti che hai raccolto, crea e gusta il tuo delizioso pasto. Opzioni vegetariane e per diete speciali sono disponibili su richiesta.



















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