Tè pomeridiano al Harbour Plaza Metropolis | The Point Lobby Lounge

Tè del pomeriggio "Luci di Luce Brillante" (per due persone) (da novembre a gennaio)

Le bollicine delicate e dense dello champagne sono come una serie di stelle brillanti. Il tè del pomeriggio "Luci di Luce Brillante" presenta accuratamente una serie di prelibatezze salate e dolci, sapientemente abbinate allo champagne Penfolds senza annata, aggiungendo un'esperienza di gusto delicata e piacevole al pomeriggio.

Dai dolci squisiti e fruttati ai piatti salati ricchi di sapore, ogni prelibatezza è stata accuratamente progettata per completarsi a vicenda con l'acidità fresca ed elegante dello champagne, le bollicine delicate e dense e il retrogusto persistente, creando un'esperienza di gusto stratificata e armoniosa. Gli ospiti possono gustare le prelibatezze del tè del pomeriggio preparate con ingegno mentre assaporano l'affascinante fascino dello champagne Penfolds senza annata, provando la piacevole sorpresa delle bollicine che esplodono sulla punta della lingua.

Che si tratti di condividere un pomeriggio rilassante con una persona cara o di celebrare un momento speciale, il tè del pomeriggio “Luci di Luce Brillante” vi offre una magnifica festa che unisce cibo delizioso, champagne e un’atmosfera elegante. Menu

Tè del pomeriggio METZ Luxury Tea 【Incontro pomeridiano del tè. Aroma di rugiada di frutta】 (per due persone) (da agosto a ottobre)

Questo banchetto elegante ed esclusivo per la piena estate prende come anima il tè freddo estratto a freddo a bassa temperatura di livello magistrale del marchio di tè di lusso canadese METZ Luxury Tea, fondendo perfettamente la pura dolcezza e la ricchezza delle foglie di tè in vari prelibati dolci squisiti, con le delicate note del tè che sbocciano strato dopo strato. Una serie di dolci che combinano clevermente elementi di tè alla frutta include la fresca gelatina di anguria con panna cotta al tè verde, la mousse di tè alla frutta ai mirtilli selvatici intrecciata di aspro e dolce, e la mousse di tè verde al liscio dolce e delicata, leggera, liscia e con un retrogusto persistente. Anche i piatti salati sono ugualmente squisiti e curati: la trasparente gelatina di aragosta ai fiori di pisello farfalla è fresca, dolce e delicata; le capesante di Hokkaido croccanti fuori e tenere dentro con salsa di ibisco alternano aspro e dolce con strati distinti. Infine, si conclude con il classico gelato Mövenpick, interpretando un momento pomeridiano di mezza estate lussuoso e affascinante tra il profumo fruttato fresco e le eleganti note del tè.

Menu del tè del pomeriggio (da agosto a ottobre)