Esperienza DIY al Kuo Yuan Ye Museum of Cake and Pastry a Taipei

Ottima esperienza, l'ambiente del laboratorio è pulitissimo. Dall'impasto alla cottura, tutto è fatto a mano senza usare impasti pronti da rilavorare, il che dà molta soddisfazione ai bambini. I pasticcini all'ananas appena sfornati sono molto friabili, con una consistenza esterna simile a quella di un biscotto. Ciascuno prepara dieci pasticcini all'ananas. Alla fine dell'attività vengono offerti del tè senza zucchero e due deliziosi dolcetti, oltre alla sessione fotografica in abiti tradizionali e alla spiegazione della storia della produzione dolciaria antica. L'intera attività dura due ore ed è davvero ricca di contenuti!

Classe interessante per preparare la propria torta all'ananas. La ricetta produce 10 torte, di cui 9 saranno confezionate in una scatola e 1 può essere gustata sul posto. Tuttavia, i dettagli della cottura non sono stati condivisi durante la mia sessione, ad esempio per quanto tempo cuocere e a quale temperatura, ecc. La sessione include la visita al loro museo per saperne di più sulla cultura cinese, un buono NT$50 che può essere utilizzato nel loro negozio al livello 1 e un set da tè. Alla fine, hanno anche un'estrazione a sorte per vincere i loro biscotti e anche capsule per vincere giocattoli per i bambini.

L'attività è stata molto interessante, il personale si è preso cura di tutti e c'erano spiegazioni in cinese, inglese, giapponese, ecc., oltre a istruzioni passo-passo... anche i bambini potevano farcela. Dopo il fai-da-te c'è stata una breve introduzione alla cultura taiwanese e anche del tempo libero per fare cosplay. Consiglio vivamente di dedicare 2 ore a questa esperienza.

Lo consiglio vivamente, ma bisogna prenotare in anticipo perché si esaurisce con settimane di anticipo. Ho fatto il fai da te con i miei figli e gli è piaciuto tantissimo, non solo la torta all'ananas, ma anche i costumi tradizionali e le spiegazioni culturali. Il cibo era eccezionale!

Avevo intenzione di iscrivermi direttamente sul sito del corso di cucina, ma era richiesto un numero di telefono taiwanese, quindi ho prenotato tramite questo sito. Sfortunatamente il giorno stesso l'interprete giapponese non era presente, perciò ho seguito la lezione guardando l'interprete di inglese e le dimostrazioni dello chef. I posti erano assegnati in base al Paese di provenienza. Anche i bambini in età prescolare possono partecipare divertendosi, ma ho notato che i genitori devono aiutarli in gran parte delle preparazioni. Come bonus, ho gustato con piacere del tè nero e i dolci da forno venduti nel negozietto al piano inferiore; dopo aver placato un certo languorino, sono stato felice di usare il buono acquisto del valore di circa 500 yen per prendere dei biscotti nel negozio sottostante (tra i dolci da forno e i biscotti, i torte all'ananas erano i più buoni). In seguito, ho visto il negozio mentre mi fermavo allo Shin Kong Mitsukoshi, e anche questo mi ha fatto molto piacere.

パイナップルケーキ職人になりたくて参加しました。日本語を話せるスタッフがチームにつき、シェフの説明を訳しながら調理中のアドバイスもしてくれます。途中苦戦する場面もありましたが、周りの助けを借り、なんとかケーキを仕上げることができました。初めての経験で色んな課題が見えてきて少し成長できた気がします。焼き立てのパイナップルケーキは絶品です。最高の体験をしました。謝謝。

Nel complesso, un'ottima attività per tutte le età. Il personale è stato cortese e accogliente. Il negozio è facile da trovare dalla MRT, dall'autobus o dal taxi. Il processo di preparazione della torta all'ananas è stato facile da seguire e il prodotto finale era delizioso! Il museo è molto carino, anche se piccolo, ma è stato abbastanza interessante e ci ha aiutato a passare il tempo mentre aspettavamo che le torte cuocessero.

Ci sono persone professionali che ti insegneranno come preparare torte all'ananas professionali. Se hai domande lungo il percorso, qualcuno ti aiuterà! Durante il processo, abbiamo anche visitato il loro Museo della pasticceria Guo Yuanyi. Il museo presenta gli usi e i costumi di Taiwan e l'esperienza interattiva è abbastanza buona~~ Fornisce anche costumi tradizionali da indossare. Dopo aver preparato la torta all'ananas, forniremo un rinfresco e regaleremo a tutti una torta al tuorlo d'uovo fatta in casa di prima qualità.

È la seconda volta che partecipo a questa esperienza, super divertente, le torte all'ananas fatte a mano sono deliziose.

È stato un pomeriggio ben speso e piacevole. Ho passato del tempo a legare con la mia famiglia preparando dolci. Questo posto è davvero buono. Ci hanno fornito gli utensili per la pasticceria e abbiamo preparato la nostra dispensa all'ananas! Lo chef e il personale che hanno spiegato il processo sono stati molto bravi. Altamente raccomandato di andare in questo posto se vi trovate a Taiwan. Ci siamo divertiti molto a preparare i dolci.