Sushi Shin in Nishiazabu - Michelin One Starred Sushi

È stata una delle migliori esperienze durante il mio viaggio a Tokyo. Ho prenotato un corso per il pranzo tramite Klook e sono andato lì in orario, e mi hanno guidato a un posto con il mio nome (la metropolitana non era vicina, quindi ho preso un taxi) Il bar ha 10 posti e anche noi due siamo riusciti a sederci al bar, io volevo sedermi al bar! Tuttavia, 8 persone tranne noi hanno mangiato un altro corso con un ulteriore menu di snack sashimi, quindi il menu servito era un po 'diverso. (Altri corsi sono sul sito web di Sushishin, ma sembrano essere menu che non possono essere prenotati su Klook.) Il corso di sushi per il pranzo che abbiamo prenotato era un corso senza fronzoli con un totale di 10 pezzi di sushi, castella e zuppa. È stato servito per circa 1 ora e 30 minuti in totale, quindi è stato sufficiente per il pranzo, ma quelli con una porzione abbondante potrebbero essere un po' delusi perché diversi da sushi e tempura, ecc. non vengono serviti. Quando siamo andati, c'era un membro dello staff che parlava bene il coreano. È così delizioso, ma grazie per avermelo fatto sapere quando non sapevo che tipo di sushi fosse. Non ho mangiato omakase in Corea, quindi non sono sicuro del confronto dei prezzi o qualcosa del genere, ma ogni articolo era così sincero e meraviglioso, e il personale amichevole tranquillo ma non gravoso unico per questo negozio, così come il sistema aziendale generale, ecc. Penso che sia stato il momento più salutare durante il mio intenso viaggio a Tokyo perché l'atmosfera era buona. Non so se scrivere una recensione dettagliata aiuterà il negozio, ma se non fosse stato per la piattaforma Klook, non avrei potuto prenotare questo posto perché non parlo giapponese. Forse è stata una scelta difficile per l'azienda aprire le prenotazioni della piattaforma agli stranieri. Ma grazie a te, abbiamo avuto un'esperienza davvero positiva. La prossima volta che vado di nuovo a Tokyo, voglio provare il corso di sashimi snack. Credo che tutti coloro che leggeranno questa recensione apprezzeranno l'atmosfera e la cultura di questo posto e consiglio questo posto. Grazie (Sono state caricate solo 6 foto, quindi solo 6 sono allegate.)

L'artigianato è superbo e ogni sushi nigiri ha una consistenza o un gusto inaspettato, il che è sorprendente!

È una fantastica esperienza. Puoi ordinare direttamente tramite klook. Altrimenti, i ristoranti di sushi di fascia alta devono passare attraverso i ristoranti per effettuare le prenotazioni. Mentre mangi, puoi osservare le abilità professionali del coltello del bellissimo chef e preparare con cura piatti squisiti. È un'esperienza visiva e assapora il piacere!

Il cibo è davvero buono. Lo chef ha passato la vita a fare progressi.

Ottimo pranzo omakase con ingredienti freschi e ben preparati, oltre all'ambiente tranquillo e a tutti gli chef coscienziosi del ristorante.

Tutto il personale è stato cordiale e il cibo era davvero buono. Anche il locale era carino. È stata un'esperienza molto positiva.

Questo ristorante è situato in un quartiere tranquillo, abbiamo una prenotazione per le 12:00 e siamo arrivati in orario. Il cibo era di alta qualità, ho prenotato il pranzo di sushi da 12 pezzi. Il maestro chef è stato molto gentile e professionale e ogni singolo pezzo di sushi sembrava un capolavoro. Ci ha detto anche il nome di ogni pezzo di sushi (in inglese). Eravamo pieni alla fine.

La location si trova in una nobile zona residenziale, l'ambiente è molto tranquillo e confortevole, anche ogni pezzo di sushi e sashimi è delizioso, il maestro lo prepara con molta cura e vale la pena provarlo.

C'era una persona nel negozio che chiacchierava con lo chef. Le altre persone che non parlavano giapponese erano molto imbarazzate e non sapevano che potevano ordinare cose extra. È stato un peccato che abbiamo voluto provare le cose extra in il pasto fisso.

Abbiamo mangiato in camera, ma è stato deludente che non fosse dazzi. Tuttavia, il cordiale personale coreano ha spiegato in dettaglio e il cibo era ottimo.