Corso privato di preparazione di dolci di mochi a Tokyo a Setagaya
- Prepara daifuku alle fragole e colorati hanami dango da zero
- Impara da un istruttore certificato di wagashi in un ambiente domestico privato
- Goditi i tuoi dolci fatti a mano in un'autentica sala da tè in tatami e porta a casa le ricette
Cosa aspettarsi
Impara l'arte della confetteria giapponese in un laboratorio privato di wagashi a soli 15 minuti dalla stazione di Shibuya!
Ospitato da Sakura, un'istruttrice professionista certificata dalla Wagashi Appreciation Society e dalla Wahana Artfood Association, questo corso pratico ti insegna a preparare due amati dolci a base di mochi: il daifuku alle fragole e i colorati hanami dango. Dopo una calorosa introduzione, una panoramica delle ricette e una dimostrazione passo dopo passo, creerai i tuoi dolci utilizzando tecniche tradizionali.
Una volta terminato, rilassati nell'autentica sala da tè in tatami del tuo ospite per gustare i tuoi dolcetti fatti a mano. Riceverai anche le ricette, rendendo facile ricreare questi classici dolci giapponesi a casa.
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