Saitama: Tour e degustazione della fabbrica di sake Seiun

Inizia il tuo tour alla Seiun Sake Brewery nella città di Ogawa, prefettura di Saitama. Scopri come l'acqua locale, le condizioni stagionali e le decisioni dei birrai influenzano l'aroma, la consistenza e il sapore.

Visita il negozio della birreria e assaggia l'acqua di sorgente conosciuta come "Tama no Ido", prelevata da profonde falde sotterranee e utilizzata come base del sake di Seiun.

Successivamente, goditi una degustazione guidata utilizzando moderne macchine per la degustazione che presentano sake stagionali consigliati. Confronta stili diversi e scopri come temperatura, invecchiamento e ingredienti modellano ogni sake.

Progettata sia per principianti che per appassionati, questa esperienza offre un modo facile e coinvolgente per esplorare la diversità del sake e scoprire le tue preferenze.