Tokyo: Tour della fabbrica di sake Tamura con degustazione
- Immergiti nel mondo del sake alla Tamura Sake Brewery
- Esplora il bellissimo giardino e il pozzo storico della birreria
- Scopri il processo di produzione del sake e il ruolo del paesaggio locale
- Visita le strutture di produzione e scopri il processo di produzione
- Goditi una degustazione del sake di Tamura e scopri il tuo preferito
Cosa aspettarsi
Entra nel sereno mondo della Tamura Sake Brewery a Fussa City, Tokyo, dove storia, artigianato e natura plasmano una preziosa tradizione del sake. Passeggia nel bellissimo giardino della birreria, dove l'acqua di sorgente e un pozzo storico evidenziano l'ambiente naturale che sta dietro al sake di Tamura.
Esplora gli spazi tradizionali della birreria e scopri il processo di produzione del sake. Sebbene le attrezzature moderne supportino la qualità, generazioni di artigianato rimangono al centro della produzione.
Poiché la produzione segue i ritmi della natura, ogni visita offre uno sguardo unico nelle diverse fasi di preparazione, fermentazione o conservazione. Concludi con una degustazione di sake e scopri i sapori eleganti creati attraverso acqua pura, ingredienti locali e tecniche sapienti.
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