Aichi Inbound Association - Castello di Inuyama e Hatcho Miso ad Aichi
・Passeggia per la città-castello del Tesoro Nazionale Castello di Inuyama ・Ascolta i segreti del Karakuri direttamente dal maestro Shobei Tamaya IX ・Crea la tua bambola Karakuri usando semplici meccanismi tradizionali ・Visita un magazzino nascosto di Hatcho Miso e prova tu stesso a cucinare il miso ・Assapora un abbinamento perfetto di cucina francese al miso e sake ・Goditi un momento “Zen” al bagliore di una candela giapponese
Cosa aspettarsi
Tour del Castello di Inuyama, Tesoro Nazionale, ed Esperienza di Creazione di Bambole Karakuri
10:00 Incontro ① Passeggiata per la città-castello di Inuyama e goditi le sue strade storiche ② Visita il Museo Karakuri per scoprire il fascino di queste bambole ③ Pranzo allo “Shuku”, una tradizionale locanda in una vecchia casa ④ Partecipa a una cerimonia del tè e goditi un autentico matcha ⑤ Crea una bambola Karakuri, insegnata dal maestro Shobei Tamaya IX 16:00 Fine del tour
Il Fascino del Miso Hatcho: Esperienza di Cucina Francese al Miso
17:00 Benvenuto al Maruya Hatcho Miso con snack al miso e sake frizzante Storia e cultura, condivise dal Presidente Asai 17:40 Visita guidata del prezioso magazzino del miso 18:00 Lezione pratica di cucina francese Hatcho Miso 18:40 Un momento “Zen” a lume di candela tremolante 19:00 Cena: cucina francese al miso abbinata a sake premium 22:00 Chiusura
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