Tokyo: Esperienza di preparazione di onigiri con il leggendario Onigiri Bongo
- Impara l'arte degli onigiri con Okami-san, proprietaria dell'iconico Onigiri Bongo di Tokyo
- Scopri i segreti delle consistenze del riso per onigiri e acquisisci la padronanza delle tecniche di modellatura a mano
- Ricevi un certificato personalizzato da maestro degli onigiri dopo la lezione
Cosa aspettarsi
In Giappone, gli onigiri (polpette di riso) rappresentano il puro comfort e l'amore casalingo. Incontra Okami san, proprietaria dell'iconico Onigiri Bongo di Tokyo, un negozio leggendario che serve polpette di riso dal 1960. Entra in questo amato negozio per ascoltare le sue storie e scoprire i segreti dietro la selezione del riso giapponese, la consistenza e i ripieni classici.
Impara la tecnica di modellazione a mano distintiva di Okami san e crea due onigiri tuoi, poi confronta le tue creazioni con le versioni fatte dalla maestra stessa. Goditi i tuoi onigiri fatti a mano con della calda zuppa di miso e tè verde, e ricevi un Certificato di Maestro nella Preparazione degli Onigiri personalizzato per commemorare la tua esperienza speciale nell'imparare da uno dei maestri di onigiri più rispettati del Giappone.






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