Scopri il Makgeolli Tradizionale: All'interno del Birrificio Urbano Nascosto di Seoul
Nel cuore di Seoul, vivi una concisa introduzione al makgeolli, il tradizionale vino di riso coreano. Ospitato dalla Chowol Brewery e guidato dal nostro birraio professionista e sommelier certificato, potrai gustare makgeolli appena prodotto mentre ne esplori i sapori unici, la ricca storia e il significato culturale.
Chowol significa “trascendere” in coreano. Esploriamo come il makgeolli tradizionale possa andare oltre le convenzioni pur rispettando secoli di eredità birraria.
Cosa aspettarsi
Visitate di persona il nostro birrificio per esplorare le tradizionali strutture di produzione e scoprire come viene prodotto il vino di riso coreano. Durante il tour, riceverete una breve introduzione ai liquori tradizionali coreani e al makgeolli, incluso come vengono prodotti e gustati nella cultura coreana.
Godrete anche di una sessione di degustazione guidata e riceverete consigli sugli abbinamenti per aiutarvi a combinare i sapori con i piatti coreani. Inoltre, il nostro ospite sarà lieto di condividere consigli di viaggio locali e raccomandare ristoranti "gemma nascosta" in giro per la Corea, rendendo la vostra esperienza ancora più arricchente.
Include una breve introduzione al makgeolli, degustazione di quattro tipi di makgeolli, e semplici spuntini.
Recensioni
this is a wonderful experience with special Makgeolli tasting in a micro local brewery organized by a young Korean generation which is a hidden gem in Seoul,
The owner/brewer was really nice and the session was super informative. Makgeolli was excellent!
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