Da Hoi An: Lezione di cucina, giro in barca a cestino di cocco e lancio di lanterne
- Visita il vivace mercato di Hoi An e scopri autentici ingredienti vietnamiti
- Partecipa a un corso di cucina tradizionale vietnamita ad Hoi An con un istruttore locale e assapora una deliziosa cena vietnamita dopo la tua esperienza culinaria
- Goditi un giro panoramico in barca a cesto nella foresta di cocco di Cam Thanh e assisti a emozionanti spettacoli di rotazione delle barche a cesto e musica folk tradizionale
- Rilascia lanterne galleggianti sul fiume Hoai, un'esperienza notturna imperdibile ad Hoi An
- Uno dei migliori tour combinati di Hoi An che unisce cibo, cultura, natura ed esperienze locali
Cosa aspettarsi
Scopri il meglio di Hoi An con un'esperienza culturale e gastronomica completa che combina una visita al mercato locale, un corso di cucina vietnamita, un giro in barca a cesto e una cena con lanterne. Inizia il tuo viaggio esplorando il mercato di Hoi An, dove scoprirai erbe fresche, frutti di mare e ingredienti locali imparando a conoscere la cucina vietnamita e la vita quotidiana. Prosegui verso la famosa foresta di cocco di Cam Thanh per un emozionante giro in barca a cesto attraverso tranquilli corsi d'acqua di palme nipa, con spettacoli di rotazione delle barche a cesto e divertenti attività di pesca dei granchi. Partecipa a un corso di cucina pratico guidato da chef locali e impara a preparare autentici piatti vietnamiti prima di gustare una deliziosa cena. Concludi la serata con un magico lancio di lanterne sul fiume Hoai, una delle attività notturne più iconiche di Hoi An.
Recensioni
Altamente raccomandato! Ho imparato molto durante la lezione di cucina e ho mangiato parecchio, ma il codice QR per le ricette non funzionava e abbiamo dovuto spostarci sulla barca di cocco, che ho trovato un po' noiosa. Nel complesso, ne vale la pena!
Un'esperienza che vale la pena pagare. Il fondatore del corso di cucina ci ha contattato tramite WhatsApp il giorno prima per verificare il nome del nostro hotel e ha accettato di venirci a prendere, anche se il nostro hotel era fuori dalla zona di copertura. Il furgone è arrivato puntualmente per prelevarci. Hanno modificato il programma, anticipando il corso di cucina, poiché hanno detto che il tempo era troppo caldo (il nostro orario era le 13:30). Ci hanno portato al mercato del pesce e un locale che parlava inglese ci ha mostrato e acquistato alcuni degli ingredienti che avremmo usato per il nostro corso di cucina. Poiché hanno cambiato l'orario del corso di cucina, ciò ha significato che abbiamo dovuto mangiare alle 16:00 passate invece di cenare, quindi eravamo troppo pieni (dato che avevamo pranzato prima di andare). Il corso di cucina è stato divertente, anche se molto veloce. A proposito, il corso si è tenuto in un luogo senza aria condizionata. Poi siamo andati a fare un giro in barca di cocco che includeva la pesca dei granchi. Successivamente siamo stati portati nella Città Vecchia per lanciare le lanterne da una barca. Si prega di trovare il negozio n. 114 per prendere le lanterne (non ci era stato comunicato in anticipo).
La nostra guida è stata molto gentile. Ci siamo divertiti tantissimo al corso di cucina e il giro in barca di cocco è stato unico. Il giro in barca con le lanterne è stato bellissimo di notte.
Il cibo era incredibile, e ce n'era tantissimo. Non vedo l'ora di portare a casa le ricette per provarle. Anche il giro in barca di cocco è stato molto divertente.
Sia il giro in barca con la noce di cocco che l'esperienza culinaria sono stati buoni. La guida femminile, oltre a spiegare la cultura gastronomica, si è trasformata in chef insegnandoci a preparare piatti vietnamiti. L'organizzazione del trasporto è stata un po' confusa, con continue divisioni in gruppi per le diverse attrazioni. L'autista ci ha lasciati fuori dalla città vecchia, dicendoci di raggiungere a piedi il punto di partenza per le lanterne galleggianti. C'era troppa gente per le lanterne e dovevamo indossare i giubbotti di salvataggio, rendendo la scena tutt'altro che bella 😂
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