Da Hoi An: Lezione di cucina, giro in barca a cestino di cocco e lancio di lanterne

L'istruttore è stato molto cordiale ed energico, fornendo aiuto ogni volta che ne avevamo bisogno, senza mai forzarci a fare qualcosa che non volessimo. Il cibo che abbiamo cucinato era estremamente delizioso, semplice e divertente da preparare. Le cinque portate (dessert escluso) erano semplici ma si abbinavano molto bene tra loro e mi è piaciuto poter personalizzare ogni piatto a mio piacimento (salinità, piccantezza, ecc.). L'unica cosa a cui prestare attenzione è la flambé del bahn xiao per renderlo extra croccante, poiché il fuoco è piuttosto grande e l'olio caldo potrebbe schizzare, ma anche se ci si spaventa, l'istruttore interviene molto rapidamente e non si è obbligati a farlo se non si vuole. Le barche di cocco sono state molto divertenti, con l'opportunità di pescare granchi e ballare al ritmo di Oppa Gangnam Style indossando cappelli vietnamiti. Siamo andati a prendere la barca delle lanterne al tramonto e i panorami erano mozzafiato, con il tramonto da un lato e la possibilità di vedere il fiume iniziare a illuminarsi mentre il cielo si scuriva. Nel complesso, un'ottima esperienza e ne è valsa assolutamente il prezzo!

Altamente raccomandato! Ho imparato molto durante la lezione di cucina e ho mangiato parecchio, ma il codice QR per le ricette non funzionava e abbiamo dovuto spostarci sulla barca di cocco, che ho trovato un po' noiosa. Nel complesso, ne vale la pena!

L'organizzatore è stato tempestivo nel contattarci per il luogo di prelievo. Tutte le attività erano ben preparate e divertenti, ci siamo divertiti tutti moltissimo. Ci è stata fornita una bottiglia d'acqua fredda con il caldo, il che ci ha aiutato a rinfrescarci dopo la visita al mercato.

È stata un'ottima esperienza. Ci siamo divertiti soprattutto con il corso di cucina. Speravamo che la barca di cocco avesse più aree per le foto invece di fermarsi solo alla barca che gira, abbiamo anche avuto la possibilità di catturare piccoli granchi, ma nel complesso ci siamo divertiti.

Un'esperienza che vale la pena pagare. Il fondatore del corso di cucina ci ha contattato tramite WhatsApp il giorno prima per verificare il nome del nostro hotel e ha accettato di venirci a prendere, anche se il nostro hotel era fuori dalla zona di copertura. Il furgone è arrivato puntualmente per prelevarci. Hanno modificato il programma, anticipando il corso di cucina, poiché hanno detto che il tempo era troppo caldo (il nostro orario era le 13:30). Ci hanno portato al mercato del pesce e un locale che parlava inglese ci ha mostrato e acquistato alcuni degli ingredienti che avremmo usato per il nostro corso di cucina. Poiché hanno cambiato l'orario del corso di cucina, ciò ha significato che abbiamo dovuto mangiare alle 16:00 passate invece di cenare, quindi eravamo troppo pieni (dato che avevamo pranzato prima di andare). Il corso di cucina è stato divertente, anche se molto veloce. A proposito, il corso si è tenuto in un luogo senza aria condizionata. Poi siamo andati a fare un giro in barca di cocco che includeva la pesca dei granchi. Successivamente siamo stati portati nella Città Vecchia per lanciare le lanterne da una barca. Si prega di trovare il negozio n. 114 per prendere le lanterne (non ci era stato comunicato in anticipo).

Il corso di cucina è stato fantastico e il momento clou di questo tour. Gli ingredienti erano incredibilmente freschi e i piatti cucinati sono risultati molto più buoni del previsto, persino migliori di alcuni ristoranti di Hoi An!

La nostra guida è stata molto gentile. Ci siamo divertiti tantissimo al corso di cucina e il giro in barca di cocco è stato unico. Il giro in barca con le lanterne è stato bellissimo di notte.

Abbiamo apprezzato molto questo tour Klook, specialmente il corso di cucina. I piatti erano facili da preparare e tutti deliziosi! Anche le gite in barca di cocco e in barca sul fiume sono state divertenti. Il pacchetto include il trasporto, quindi è stato molto comodo per noi.

Il cibo era incredibile, e ce n'era tantissimo. Non vedo l'ora di portare a casa le ricette per provarle. Anche il giro in barca di cocco è stato molto divertente.

Questo tour è stato davvero fantastico e il cibo è di buona qualità e molto piacevole da fare tutto. La nostra guida è stata super gentile e disponibile. Il suo inglese era ottimo.