Esperienza di preparazione del soba a Inagawa-cho, prefettura di Hyogo, con supporto in inglese

Perché non provi l’esperienza tradizionale della preparazione del soba nella città di Inagawa, prefettura di Hyogo? In questa esperienza, potrai goderti l’intero processo autentico di preparazione del soba, utilizzando farina di grano saraceno al 100%, dalla miscelazione dell’acqua, all’impasto, alla stesura e al taglio. È possibile partecipare facilmente a mani libere, poiché è disponibile il noleggio di grembiuli. È disponibile anche il supporto in inglese, rendendola un’attività accessibile ai visitatori stranieri in Giappone. Inoltre, come opzione, è possibile gustare il soba appena preparato sul posto. Il luogo è il “Soba no Yakata” vicino al Michi-no-eki Inagawa. È un’esperienza che ti permette di entrare in contatto con la cultura culinaria unica della regione in un ambiente tranquillo, lontano dal trambusto delle zone turistiche.