Corso di cucina mediorientale a Singapore di ANATTA Culinary Academy

3hr Durata
Accademia Culinaria Anatta
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  • Scopri come preparare e condire la pasta di falafel per un sapore autentico
  • Esplora le tecniche per modellare e friggere i falafel fino a ottenere una perfezione croccante e soffice
  • Sperimenta la preparazione di un hummus di ceci liscio e ben bilanciato da zero
  • Impara a preparare, modellare e cuocere l'impasto del pane pita
  • Crea un pasto mediorientale completo assemblando pita, falafel e hummus
  • Goditi una sessione completamente pratica per padroneggiare sia le abilità di cucina che quelle di impiattamento

Cosa aspettarsi

Esplora l'arte della cucina mediorientale con lo Chef Andre Kam, mentre i partecipanti imparano a preparare pane pita, falafel e hummus di ceci da zero, padroneggiando le tecniche di lavorazione dell'impasto, condimento e frittura per creare una tavola saporita e autentica.

Corso di cucina di Falafel, Hummus e Piadine Mediorientali a Singapore
Corso di cucina di Falafel, Hummus e Piadine Mediorientali a Singapore
Corso di cucina di Falafel, Hummus e Piadine Mediorientali a Singapore
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