Invito privato in cucina da uno chef stellato Michelin: Stasera

Mio marito ed io ci siamo divertiti un mondo imparando a preparare questa zuppa di pollo e kimchi in stile coreano. Mio marito cucina ma io di solito no, ed è stato così paziente, affabile e ha spiegato bene le cose. Ci piacerebbe molto seguire un'altra sua lezione!

Il nostro gruppo ha vissuto un'esperienza assolutamente incredibile a questo corso di cucina coreana! Lo Chef ha spiegato ogni passaggio in modo chiaro, ha condiviso approfondimenti affascinanti sulla cultura culinaria coreana e ha reso le ricette accessibili anche per i principianti assoluti. (Abbiamo preparato un pollo intero.) Questo corso è così completo. Abbiamo preparato diversi piatti autentici: kimchi di melone, tecniche di taglio, stufato di pollo, usando ingredienti freschi, e tutto è venuto delizioso. Ho apprezzato particolarmente l'approccio pratico: non è stata solo una dimostrazione; tutti si sono coinvolti e hanno imparato tecniche che so userò di nuovo a casa. Siamo stati istruiti da uno Chef stellato Michelin! Consiglierei questo corso a chiunque, sia che stiate visitando la Corea o semplicemente amiate il buon cibo. È stato uno dei momenti salienti del mio viaggio e non vedo l'ora di seguire un altro corso!

È stata un'esperienza divertente. Lo Chef Pano parlava bene l'inglese ed è stato molto disponibile nel fornirci consigli utili. Il piatto che abbiamo preparato per il corso di cucina potrebbe essere leggermente impegnativo per i principianti, ma lo Chef era lì per supervisionare e assistere quando necessario. La parte migliore è che il gruppo di persone per ogni corso di cucina non era troppo numeroso, quindi la lezione è sembrata più personale. Il piatto che abbiamo cucinato era una porzione abbondante a persona e vi sazierà sicuramente.

A very special and unique cooking class in Seoul. Chef Pano has an authentic and traditional recipes from his grandma. The taste of the dish is traditional Korean, presentation in French styl. Also, chef Pano can speak good English.. it’s highly recommended if you are looking for a more advance and intestering cooking class. 5 stars experience.

Ringraziamo lo chef per questa esperienza! Mia sorella ed io l'abbiamo apprezzata moltissimo! Pano (lo Chef!) è davvero abile e paziente e il locale è elegantemente arredato! Inoltre, è un ottimo modo per conoscere meglio una cultura attraverso la cucina! Come si dice in Corea: 감사합니다! 🫰🏼 I francesi

Abbiamo apprezzato molto questa esperienza in famiglia. Il cibo cucinato era delizioso ed è stata una piccola sfida imparare a tagliare il pollo e a fare i noodles. Abbiamo anche imparato a tenere correttamente un coltello. Lo chef è appassionato nello spiegare la cucina coreana agli stranieri. L'atmosfera dello studio era accogliente.