Laboratorio artigianale di coltelli tradizionali di Kyoto
- Crea e affila il tuo coltello da cucina giapponese con la guida di abili artigiani
- Impara le tecniche tradizionali di finitura dei coltelli ispirate alla secolare tradizione giapponese di fabbricazione dei coltelli
- Adatto ai principianti con istruzioni passo-passo durante tutto il workshop
- Porta a casa un coltello artigianale che è sia pratico che unicamente tuo
- Vivi un lato autentico di Kyoto oltre i templi e le visite turistiche
Cosa aspettarsi
Andate oltre i famosi templi di Kyoto e scoprite uno dei mestieri più rispettati del Giappone attraverso un’esperienza pratica di fabbricazione di coltelli. Guidati da abili artigiani, imparerete le tecniche di finitura tradizionali utilizzate per i coltelli da cucina giapponesi mentre modellate, affilate e rifinite la vostra lama. Il laboratorio è adatto ai principianti, con istruzioni chiare e passo-passo fornite durante tutta l’esperienza. Mentre lavorate, acquisirete una comprensione della lunga cultura artigianale di Kyoto e della precisione che ha reso i coltelli giapponesi ammirati in tutto il mondo. Alla fine del laboratorio, porterete a casa un coltello artigianale che avete contribuito a creare voi stessi, un souvenir pratico e un ricordo duraturo del vostro tempo a Kyoto.







Recensioni
Ash e Wil ci hanno guidato perfettamente in questo laboratorio di coltelli, hanno dimostrato una grande conoscenza della tecnica e ad ogni passo sono stati attenti affinché i nostri coltelli risultassero perfetti. Una bella attività e un ricordo per sempre; ora ogni giorno, cucinando, il Giappone sarà nei nostri pensieri.
Mi sono divertito tantissimo a questo workshop. Tutti sono così cordiali e si impara davvero qualcosa sul lavoro che si sta facendo. L'ho pianificato spontaneamente e ne è valsa davvero la pena! 😫🙏🏻
Amirreza e Caner sono entrambi artigiani di talento. Entusiasti, competenti e attenti alla mia sicurezza, raccomando Zen workshop per tutti i loro lavori. Grazie!!
È stata un'esperienza straordinaria che consiglierei al 100% a chiunque si trovi a Kyoto. Rick è stato così gentile e istruttivo e ha reso l'esperienza davvero divertente, essendo molto chiaro e paziente con le istruzioni. Non solo è stata un'esperienza estremamente piacevole, ma siamo anche tornati a casa con un magnifico coltello personalizzato che sono sicura useremo e custodiremo per tutta la vita!
Ci siamo divertiti un mondo con i nostri host Zen, Mariz e Layla. Abbiamo trascorso un ottimo tempo imparando le tecniche di affilatura e abbiamo avuto anche delle belle conversazioni. Abbiamo potuto portare a casa il coltello che abbiamo affilato e ne abbiamo anche ricevuto uno inciso. Altamente raccomandato per un'ora o giù di lì del vostro tempo.
È stata un'esperienza straordinaria, tutti sono stati così disponibili e questo è sicuramente il mio souvenir preferito. Grazie a Zen, Mariz e Layla, i nostri coltelli sono venuti fantastici e ci siamo divertiti un mondo a realizzarli!
Layla è stata un'ottima istruttrice! Molto gentile e dedicata. Consiglio vivamente l'incisione. Si prega di notare che l'ingresso si trova dietro l'uscita a sinistra del parcheggio.
È un'ottima esperienza se volete un coltello dal Giappone! Ci sono diversi tipi di coltelli tra cui scegliere, e anche diversi tipi di legno. Ovviamente con un costo aggiuntivo :) Keshavi è stata paziente e appassionata durante il workshop, ha spiegato tutto perfettamente! Consiglio il posto e il workshop!
Di gran lunga, la migliore esperienza a Kyoto. Sia il laboratorio di coltelli che quello di bacchette. Gli istruttori Bekha e Saggie sono stati molto pazienti e disponibili. Sono stati il momento clou del laboratorio.
È stato onestamente così divertente, per favore, se vedi questa recensione e non sei sicuro che ne valga la pena, fidati di me, lo è, è fantastico. Vai e Caner sono stati super gentili, non solo non hanno cercato di affrettare l'esperienza, ma hanno cercato di conoscere la persona che eri, il che ha reso l'esperienza ancora più memorabile.
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- 1 Arashiyama
- 2 Santuario di Fushimi Inari-taisha
- 3 Tempio Kiyomizu
- 4 Sanzen-in Temple
- 5 Kinkakuji Temple
- 6 Gion
- 7 Mercato di Nishiki
- 8 Castello Nijō
- 9 Arashiyama Bamboo Grove
- 10 Fushimi Jikkokubune
- 11 Stazione di Kyoto
- 12 Palazzo imperiale di Kyōto
- 13 Via Pontocho
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- 15 Parco degli studi Toei Kyoto
- 16 Iwatayama Monkey Park
- 17 Ninenzaka
- 18 Santuario Kitano
- 19 Sorgente termale di Kurama
- 20 Sanjūsangen-dō




