Laboratorio artigianale di coltelli tradizionali di Kyoto
- Crea e affila il tuo coltello da cucina giapponese con la guida di abili artigiani
- Impara le tecniche tradizionali di finitura dei coltelli ispirate alla secolare tradizione giapponese di fabbricazione dei coltelli
- Adatto ai principianti con istruzioni passo-passo durante tutto il workshop
- Porta a casa un coltello artigianale che è sia pratico che unicamente tuo
- Vivi un lato autentico di Kyoto oltre i templi e le visite turistiche
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Cosa aspettarsi
Andate oltre i famosi templi di Kyoto e scoprite uno dei mestieri più rispettati del Giappone attraverso un’esperienza pratica di fabbricazione di coltelli. Guidati da abili artigiani, imparerete le tecniche di finitura tradizionali utilizzate per i coltelli da cucina giapponesi mentre modellate, affilate e rifinite la vostra lama. Il laboratorio è adatto ai principianti, con istruzioni chiare e passo-passo fornite durante tutta l’esperienza. Mentre lavorate, acquisirete una comprensione della lunga cultura artigianale di Kyoto e della precisione che ha reso i coltelli giapponesi ammirati in tutto il mondo. Alla fine del laboratorio, porterete a casa un coltello artigianale che avete contribuito a creare voi stessi, un souvenir pratico e un ricordo duraturo del vostro tempo a Kyoto.







Recensioni
★★★★★ Esperienza assolutamente straordinaria e uno dei momenti più belli del nostro soggiorno a Kyoto! Marble è stato il nostro istruttore ed è stato fantastico: amichevole, paziente, competente e ha reso l'intero laboratorio divertente e facile da seguire. Tutto era molto ben organizzato e si percepiva davvero la passione e l'artigianalità dietro l'esperienza. Abbiamo imparato molto, ci siamo divertiti moltissimo e ce ne siamo andati con qualcosa di veramente speciale fatto con le nostre mani. Altamente consigliato a chiunque visiti Kyoto e cerchi un'esperienza giapponese unica e pratica. Cinque stelle senza esitazione! istruttore:Incredibile!!!!
È stata un'attività davvero divertente da fare a Kyoto! Rick ci ha guidato nella scelta dei coltelli, su come affilarli a casa e su come mantenerli una volta tornati a casa. È stato bravissimo anche mentre realizzavamo i coltelli. Lo consiglio vivamente per un'esperienza unica nel suo genere con i coltelli e si ottiene anche un ricordo da portare a casa che è super utile!
Ottima esperienza! La sessione includeva un coltello più piccolo ma offriva l'opportunità di fare un upgrade a un prezzo davvero ragionevole. Il nostro istruttore Nour ci ha parlato della storia della fabbricazione dei coltelli in Giappone ed è stato molto accurato nelle sue istruzioni per l'affilatura. Consiglio vivamente questa esperienza.
Ci siamo divertiti un mondo con i nostri host Zen, Mariz e Layla. Abbiamo trascorso un ottimo tempo imparando le tecniche di affilatura e abbiamo avuto anche delle belle conversazioni. Abbiamo potuto portare a casa il coltello che abbiamo affilato e ne abbiamo anche ricevuto uno inciso. Altamente raccomandato per un'ora o giù di lì del vostro tempo.
È un'ottima esperienza se volete un coltello dal Giappone! Ci sono diversi tipi di coltelli tra cui scegliere, e anche diversi tipi di legno. Ovviamente con un costo aggiuntivo :) Keshavi è stata paziente e appassionata durante il workshop, ha spiegato tutto perfettamente! Consiglio il posto e il workshop!
Mariz e Ash sono stati assolutamente adorabili. Ero qui il giorno prima per un'altra lezione e ho dovuto tornare, e sono così contenta di averlo fatto. Ho prenotato la lezione delle 16:00 e l'ho avuta privatamente con entrambi, un'ottima esperienza per il prezzo, e ora ho un coltello che ho fatto io e che posso conservare per sempre! Lo consiglio vivamente :)
Ci siamo divertiti moltissimo con Marble come nostra guida per la fabbricazione dei coltelli. È stato amichevole, parlava un ottimo inglese ed è stato utilissimo nel guidarci per assicurarci che i nostri coltelli fossero perfetti! Consigliamo assolutamente di venire qui, si trova in una zona molto comoda da girare a piedi, vicino a templi, a molti ristoranti e anche a ottimi posti di matcha!
Questo laboratorio è stato divertentissimo! Lo consiglio vivamente! Io e la mia amica lo abbiamo fatto insieme e siamo d'accordo sul fatto che sia in qualche modo rilassante e terapeutico 😋 abbiamo imparato ad affilare i nostri coltelli, li abbiamo personalizzati con incisioni e abbiamo ricevuto adeguate istruzioni per la cura per mantenerli al meglio. 10/10 consigliato!
Questa esperienza di affilatura dei coltelli e montaggio del manico è stata fantastica. Marble è stato il nostro istruttore ed è stato così gentile, paziente e preparato; teneva molto alla cultura che circonda la produzione di coltelli giapponesi.
Ci siamo divertiti un mondo a creare coltelli! Abbiamo potuto scegliere il tipo di legno per il manico e il tipo di lama. La nostra istruttrice Layla ha reso il processo facile da capire e molto divertente, i nostri coltelli sono venuti benissimo. Lo rifarei la prossima volta che sarò in zona!
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