Shinkyogoku, Cucina stagionale e Anguilla Kyogokukaneyo a Kyoto
- Oltre 100 anni di tradizione: uno storico ristorante di anguille attivo dalla fine dell'era Meiji
- Salsa segreta esclusiva: anguilla glassata con una salsa ricca e saporita tramandata da generazioni
- Atmosfera retrò di Kyoto: gusta anguilla tenera e sapientemente grigliata in un ambiente nostalgico e vintage vicino a Shinkyogoku
Cosa aspettarsi
Un ristorante specializzato in anguilla, amato da oltre un secolo dalla fine dell'era Meiji. Situato appena fuori dalla Shinkyogoku Shopping Street, un luogo turistico popolare a Kyoto, questo ristorante di anguilla di lunga data è in attività da oltre 100 anni. Caratterizzato dalla sua architettura in legno retrò e dalle lanterne rosse, il ristorante serve squisite anguille glassate con una salsa segreta tramandata e reintegrata fin dalla sua fondazione. La salsa ricca e saporita esalta il gusto dell'anguilla, rendendo ogni boccone indimenticabile. Anche l'interno nostalgico e vintage, rimasto invariato dai primi tempi, è un punto forte. Goditi la tenera anguilla, sapientemente grigliata alla perfezione da abili artigiani, e vivi la tradizione di questo ristorante storico.
Come utilizzare
Istruzioni per il riscatto
Nome e indirizzo della filiale
- Kyogokukaneyo
- Indirizzo: 456 Matsugae-cho, Rokkaku-dori Shin-Kyogoku Higashi-iru, Nakagyo-ku, Kyoto 604-8034, Giappone
- 〒604-8034 Kyōto-shi, Nakagyō-ku, Rokkakudōri Shinkyōgoku Higashiiru Matsugae-chō 456
- Per assistenza, consultare il seguente link: mappa
- Orari di apertura:
- Pranzo: 11:30 – 15:30
- Ultimo Ordine: 15:00
- Cena: 17:00 – 20:30
- Ultimo Ordine: 20:00
- Giorni di chiusura:
- Ogni mercoledì e martedì sera
- Come arrivare: Dalla stazione JR di Kyoto: prendere l'autobusCity Bus n. 5 e scendere a "Kawaramachi Sanjo". Il ristorante si trova a circa 2 minuti a piedi dalla fermata dell'autobus.
- Come arrivare: 5 minuti a piedi dalla stazione di Kyoto Shiyakusho-mae (linea Tozai della metropolitana)
- Come arrivare: A 5 minuti a piedi dalla stazione di Sanjo Keihan (linea principale Keihan)
- Come arrivare: Situato nel cuore di Shinkyogoku. Svoltare a est in Rokkaku-dori, accanto al MOVIX (Teatro Shochiku), e vedrete la lanterna rossa e l'insegna del ristorante.
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