Gion Wagyu Yakiniku Kyoyakiniku Hiro Gionyamanaan a Kyoto

Situato sulle rive del Shirakawa a Higashiyama, Gion, questo ristorante Wagyu BBQ è la quarta sede di Hiro. Ereditato dallo storico ryokan "Gion Yamana", che esiste da oltre 120 anni, il ristorante combina l'atmosfera delle tradizionali locande giapponesi con la fusione della cucina di Kyoto e del Wagyu BBQ, offrendo un'esperienza culinaria unica.

Uno dei punti salienti del Gion Yamana-an sono le sue 13 camere dallo stile unico, ognuna con un'atmosfera diversa. Dalle ampie sale che possono ospitare fino a 30 ospiti alle intime sale private per due, c'è un'ampia varietà di camere per soddisfare diverse esigenze. Inoltre, per un'esperienza più interattiva, ci sono posti al bancone dove è possibile interagire con gli chef mentre si gusta il pasto. Sia per un pasto privato che per un vivace incontro, è possibile gustare Wagyu nero di alta qualità in un ambiente affascinante, prendendosi il tempo per assaporare i sapori.