Follow the Rabbit Cooking Experience - Cottura tradizionale cinese dei Mooncake

Descrizione dell'esperienza

In questa esperienza, utilizzerai ingredienti vegetariani biologici, naturali e sani coltivati dai genitori dell'host per preparare dolci tradizionali cinesi: Mooncake con frutta secca mista. Questo è un simbolo tradizionale della Festa di Metà Autunno cinese e un assaggio della Festa di Metà Autunno dell'infanzia per chi è nato negli anni '70 e '80. Tutti gli ingredienti sono biologici, naturali, sani e vegetariani.

Puoi anche conoscere le storie e i significati tradizionali dei Mooncake con frutta secca mista dall'host. L'autunno è la stagione del raccolto e i ripieni dei mooncake sono tutti alimenti stagionali raccolti in autunno. I diversi sapori dolci dei Mooncake con frutta secca mista rappresentano: riunione e dolcezza, un abbondante raccolto di cibi seminati in primavera e raccolti in autunno riuniti per le famiglie per godersi la luna.

Molti anni fa, le persone avevano l'opportunità di mangiare i mooncake solo una volta all'anno durante la Festa di Metà Autunno, e i ravioli venivano mangiati solo occasionalmente durante il Capodanno lunare e altre feste. Con lo sviluppo dei tempi, le condizioni di vita delle persone sono migliorate. Ora, finché le persone sono felici, possono mangiare ravioli/mooncake/zongzi/tangyuan ogni giorno in tutti i tipi di giorni felici per celebrare la dolcezza delle nostre vite e condividere la gioia.

Processo dell'esperienza

1. L'host guiderà tutti a partecipare all'intero processo in profondità (mostrando agli ospiti i segreti della preparazione della pasta senza riserve), dalla selezione di diversi ripieni alla miscelazione e lievitazione dell'impasto e all'avvolgimento dei mooncake, sperimentando l'intero processo.
2. Sia che tu prenda la metropolitana o un taxi, l’host verrà personalmente a prenderti/accompagnarti all’uscita della metropolitana e all’ingresso. (La casa dell’host si trova a est di Pechino, vicino agli Universal Studios, quindi organizza il tuo tempo in anticipo. È molto comoda proprio accanto alla metropolitana.)
3. Ogni persona può portare a casa una porzione dei propri deliziosi dolci tradizionali cinesi (l'host può fornire squisite scatole di imballaggio)