Corso di preparazione del miso a Kyoto
- Scopri la storia e l'importanza culturale del miso
- Scopri i diversi tipi di miso mentre impari a prepararlo tu stesso
- Prova dieci varietà di miso e prepara una confezione di zuppa
Cosa aspettarsi
Il miso è uno degli ingredienti più presenti e utili in tutta la cucina giapponese. Scopri tutto su questo prodotto unico in questa esperienza vicino al mercato Nishiki di Kyoto. Padroneggia l'arte della produzione del miso mentre scopri cosa conferisce ai diversi tipi i loro sapori unici. Il miso è disponibile in una varietà di colori, tutti realizzati con speciali metodi di fermentazione e ognuno dei quali vanta diversi benefici per la salute. Una volta diventato un maestro del miso, provalo tu stesso. Scopri i sapori unici dei diversi tipi di miso e scegli il tuo preferito per creare una deliziosa ciotola di zuppa di miso.
Recensioni
Non sapevo davvero cosa aspettarmi, ma Marie ha organizzato un'esperienza meravigliosa e deliziosa per la mia famiglia! Mi sento come se avessi sperimentato qualcosa che non avrei potuto fare da solo, e abbiamo imparato molto sul miso. Siamo andati via con diverse polpette di miso per la zuppa che abbiamo consumato negli ultimi giorni, e sono fiduciosa che potrò rifare queste polpette a casa. Penso che quando lo faremo invierò una foto a Marie! Inoltre, Marie ha inviato un'e-mail di follow-up davvero premurosa alla mia famiglia.
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