Corso di preparazione del mochi a Tokyo (2 ore)

Ci siamo divertiti tantissimo al corso di preparazione dei mochi! È stato pratico, facile da seguire e perfetto per la nostra famiglia. L'insegnante è stata calorosa e accogliente e i mochi sono venuti fuori assolutamente deliziosi. Un'esperienza dolce e memorabile!

Mio figlio e io abbiamo adorato questa lezione. Muyuki è stata un'insegnante fantastica e abbiamo imparato molto sul significato dei dolci giapponesi stagionali e su come prepararne alcuni. Abbiamo anche imparato la tradizionale cerimonia del tè e preparato il nostro matcha per poi mangiare i nostri dolci. Consiglio vivamente questa lezione. È stata piacevole e una pausa rilassante dal trambusto. Le foto sono del mochi e di altri dolci che abbiamo effettivamente preparato durante la lezione, tra cui un fiore di prugna e un coniglio invernale. Muyuki ha un tavolo speciale per fotografare le tue creazioni alla fine. Se non le mangi, puoi portarle a casa!

Io e mio fratello abbiamo prenotato questa esperienza e ha superato le nostre aspettative. Prima di preparare il mochi, ci è stata impartita una mini lezione sul mochi e un po' di storia sui diversi tipi di mochi che avremmo preparato. La nostra ospite Michiko è stata super socievole, divertente e abbiamo avuto un'ottima conversazione durante la nostra permanenza lì. Consiglio vivamente ad altri di provare questa esperienza! (E, naturalmente, il mochi era delizioso!)

Ho visitato il posto con mia figlia l'altro giorno. L'abbiamo trovato molto rilassante, molto istruttivo e un ottimo modo per immergerci nella cultura tradizionale giapponese. La nostra ospite, Michiko, è stata molto attenta, incoraggiante e un'ottima conversatrice. Ovviamente, anche il mochi era delizioso! Altamente raccomandato a chiunque visiti Tokyo 🤭😋

Una lezione così deliziosa e pratica! Hatsumi-san è stata amichevole, paziente e competente. Le istruzioni erano facili da seguire e il risultato finale era delizioso. Un modo fantastico per imparare la cultura e il cibo giapponese!

Una lezione così divertente e coinvolgente! Hatsumi è stata molto cordiale e ci ha fatto ridere. Abbiamo imparato la ricca storia del mochi e abbiamo potuto preparare/mangiare tanti tipi diversi. Se volete capire la cultura culinaria giapponese, dovete assolutamente seguire questa lezione!

Questo corso di preparazione del mochi è stato meraviglioso! Ci è piaciuto molto imparare non solo come preparare il mochi, ma anche tutto sui diversi tipi e sui periodi dell'anno in cui vengono consumati. L'istruttrice è stata molto paziente e chiara nelle sue indicazioni. Ci ha persino dato suggerimenti su cosa cercare quando si acquistano gli ingredienti in America. Consiglieremmo vivamente questo corso a chiunque voglia saperne di più sul mochi e sulla cultura giapponese!

Partecipare al corso di preparazione del mochi a Tokyo è stata un'esperienza indimenticabile che mi ha permesso di approfondire la mia conoscenza dei dolci tradizionali giapponesi. Il corso si è svolto in un'aula dal tipico stile giapponese, pulita e accogliente. L'insegnante è stato gentile e premuroso, e non bisogna preoccuparsi se non si conosce il giapponese, perché vengono fornite semplici istruzioni in inglese. Ogni fase, dalla preparazione dell'impasto alla farcitura e alla decorazione finale, è stata incredibilmente rilassante. I miei daifuku di fragole fatti a mano avevano un involucro morbido ed elastico, in perfetta armonia con la dolcezza non stucchevole della marmellata di fagioli rossi e delle fragole fresche. Un'esperienza davvero sorprendente! Questo corso non è solo un modo per imparare a preparare un dolce, ma anche un'immersione nella cultura giapponese, che mette in risalto l'importanza dei dettagli e del senso estetico. Se ne avrò l'opportunità, parteciperò sicuramente ad altri corsi di pasticceria giapponese. Lo consiglio vivamente a chi ama cimentarsi in attività manuali e desidera vivere un'esperienza culturale autentica!

workshop informativo super divertente. pratico e gustoso. eccellente insegnante di lingua inglese. imparerai la storia e la tradizione del Wagashi giapponese.

Un'esperienza davvero incantevole! Ci hanno spiegato il significato culturale del mochi e, ovviamente, come prepararlo. Il nostro istruttore è stato gentilissimo e preparato. Prenoteremo sicuramente di nuovo in futuro!