Prasmanan Hotel Gold Coast Hong Kong | Cafe Lagoon | Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan

Café Boardwalk, yang menyajikan makanan sepanjang hari, memadukan berbagai warna dan pola dalam desainnya untuk menciptakan gaya yang cerah, hidup, dan bernuansa bahari. Area tempat duduk dilengkapi dengan beberapa stasiun makanan siap saji yang menyajikan hidangan segar tanpa henti; terdapat pula surga makanan penutup khusus anak-anak yang menawarkan hidangan manis favorit anak-anak. Pada malam hari, area tempat duduk luar ruangan terus menyajikan berbagai hidangan panggang yang terkenal, harum, dan sangat beraroma.

Makan Siang Prasmanan

Hidangan Pilihan: Kerang Hijau Selandia Baru, Kerang Putih, Siput Laut, Udang Laut, Rebusan Tulang Rusuk Sapi Hungaria, Nasi Ketan, Jahe dan Cuka Kaki Babi, Ayam Goreng Renyah Pedas *Semua menu dapat berubah sewaktu-waktu tergantung ketersediaan restoran hotel tanpa pemberitahuan sebelumnya

Teh Sore Aroma Teh

Keharuman teh yang melingkupi, rasa yang bertahan lama! Café Boardwalk meluncurkan "Teh Sore Aroma Teh", di mana sang koki dengan cerdik memadukan aroma teh seperti matcha, oolong, dan Earl Grey ke dalam setiap hidangan gurih dan manis, menghadirkan kejutan yang kaya akan lapisan rasa bagi indra pengecap.

Untuk hidangan gurih, Chawanmushi Kaki Lobster yang lezat dan lembut, Puff Dada Bebek Asap Teh yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta Tart Salad Udang Matcha yang menyegarkan, semuanya menyembunyikan kehalusan rasa teh yang mendalam. Bagian hidangan penutup bahkan lebih kaya akan aroma teh, termasuk Tart Custard Teh Oolong yang renyah dan lembut, Madeleine Matcha yang empuk dan harum, serta Pudding Sago Teh Hitam dengan tekstur yang lembut, menambahkan keanggunan rasa teh pada waktu sore hari.

Pulau Petualangan Hiu (Berlaku untuk paket tertentu)

Benamkan diri Anda sepenuhnya dalam lautan tak berujung dan masuki pelukan dunia bawah laut. Dipandu oleh Tuan Hiu di meja resepsionis, Anda dapat melangkah ke proyeksi bawah laut interaktif dan memunculkan makhluk laut yang hidup melalui gerakan. Anak-anak yang menyukai ketenangan dapat memilih untuk membuat karya seni mereka sendiri di sudut kerajinan bertema bajak laut, sementara anak-anak yang lincah dapat menantang dinding panjat tebing indoor. Taman rintangan berbentuk hiu dan kapal bajak laut yang dilengkapi dengan jembatan gantung kecil dan fasilitas memanjat terasa sangat nyata, membuat seluruh taman bermain memikat hati anak-anak sehingga enggan untuk pergi.

Jam Buka Setiap Hari 9:00 - 10:15 10:30 - 11:45 12:15 - 13:30 13:45 - 15:00 15:15 - 16:30 16:45 - 18:00

Setelah menyelesaikan pesanan, tamu dapat menelepon “Pulau Petualangan Hiu” untuk melakukan reservasi terlebih dahulu (tergantung pada kuota yang tersedia) Tunduk pada aturan penggunaan yang relevan Hanya berlaku untuk anak-anak berusia 1 hingga 11 tahun Tamu wajib mengenakan kaus kaki untuk masuk Demi alasan keselamatan, setiap anak harus didampingi oleh satu orang wali dewasa untuk dapat masuk dan menggunakan fasilitas di Pulau Petualangan Hiu.

Prasmanan Makan Malam Pesta Panggangan (Tersedia bulan September-Desember)

Café Boardwalk dengan tulus mempersembahkan “Prasmanan Makan Malam Pesta Panggangan”, yang menghadirkan berbagai hidangan lezat dan interpretasi luar biasa dari tim kuliner, membawakan Anda serangkaian hidangan yang memanjakan mata, hidung, dan lidah. Area barbekyu luar ruangan yang terkenal menyajikan berbagai kelezatan bakaran arang yang harum, termasuk Ikan Pari Bakar Sambal, Belut Bakar Saus Jepang, dan Daging Batang Pinang Bakar Arang. Arang dengan cerdik mengunci kesegaran bahan makanan, memancarkan aroma asap yang kaya rasa dan sangat menggugah selera. Setiap tamu juga dapat menikmati satu ekor Udang Harimau Sereal yang disiapkan khusus oleh sang koki, di mana sereal berpadu dengan kelezatan susu kental manis dan mentega yang kaya, berpadu dengan daging udang yang kenyal dan menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Selain hidangan panggang arang, para tamu juga dapat menikmati berbagai hidangan panas populer, termasuk Ekor Sapi Rebus Anggur Merah yang kaya rasa dan Oden mini yang menghangatkan perut. Area daging panggang menyediakan Daging Bahu Sapi Wagyu Panggang Lambat Iris Segar dan Babi Iberico Panggang Madu dengan tekstur daging yang empuk dan kaya rasa. Stan mi gaya Hong Kong siap saji menyediakan berbagai bahan pelengkap klasik dan kuah, memungkinkan para tamu untuk meracik cita rasa lokal sesuai selera. Untuk hidangan penutup, sangat direkomendasikan Kue Pandan yang empuk dan harum serta Kue Keju Marmer dengan tekstur yang lembut, memberikan penutup yang manis untuk perjamuan malam yang berlimpah.

[Pilihan Bakaran Arang Khusus Akhir Pekan dan Liburan] Area bakaran arang pada Jumat, akhir pekan, dan malam hari libur nasional secara khusus menyiapkan Babi Guling Kulit Renyah, Dada Sapi Wagyu Asap Texas, Paha Babi Saus Barbekyu ala Amerika, dan Sosis Taiwan serta hidangan panggang arang populer lainnya, memungkinkan para tamu untuk menikmati kelezatan barbekyu yang lebih kaya.

Pesta Lezat Penuh Warna Halloween (17 Oktober hingga 31 Oktober)

Halloween kali ini, Café Boardwalk dengan hangat mengundang Anda untuk menikmati pesta kuliner yang penuh kejutan, menyuntikkan suasana meriah yang kental ke dalam “Prasmanan Makan Malam Pesta Panggangan” yang populer, serta menyajikan berbagai hidangan gurih dan makanan penutup indah bertema Halloween pada hari-hari tertentu. Mulai dari Sup Labu Jaring Laba-laba, Pasta Bakso Monster, hingga Brownie Cokelat Mumi dan Cupcake Hantu, setiap hidangan menampilkan kecerdikan liburan, menghadirkan kejutan visual dan rasa, serta menambahkan lebih banyak kesenangan meriah pada perayaan Halloween. Hidangan bertema Halloween disajikan selama periode 17 hingga 19 Oktober, 24 hingga 25 Oktober, dan 29 hingga 31 Oktober 2026.