SAVVY | Prince Hotel | Semi-buffet Lunch, Brunch, Dinner Buffet, Teppan Set Dinner

Weekday Semi-Buffet Lunch

Nikmati hidangan lezat dari cold table, satu hidangan utama, dan sudah termasuk teh.

Menghadirkan pengalaman bersantap internasional yang fleksibel, para tamu dapat menikmati hidangan buffet hidangan pembuka yang mewah dan memilih satu hidangan utama dari berbagai hidangan kuliner global. Menu ini menyoroti beragam pilihan yang mencakup cita rasa Tiongkok, Barat, India, Thailand, dan Jepang, dengan hidangan unggulan termasuk “Grilled Australian Sirloin,” “Seared Sea Bass on Hot Plate,” dan Indian Lamb Curry Platter. Untuk pengalaman yang lebih istimewa, tamu dapat meningkatkan pilihan dengan Siphon-Cooked Thai Prawn Tom Yum yang inovatif. Berkomitmen pada kesehatan kuliner, restoran ini secara eksklusif menggunakan telur ayam kampung dan menawarkan beberapa pilihan hidangan utama vegetarian, menjadikannya pilihan yang luar biasa untuk pertemuan bisnis maupun santai.

Menu Jam Penggunaan: 12.00 hingga 14.30 (Senin hingga Jumat, tidak termasuk hari libur nasional)

Weekend Seafood Brunch

Buffet brunch seafood akhir pekan ini menghadirkan hidangan berbintang Michelin dari seluruh dunia, dengan sorotan utama adalah pilihan seafood dingin, yang menampilkan berbagai hidangan lezat seperti kepiting salju, kepiting bakau, dan kerang, dipadukan dengan hidangan sashimi yang lezat dan beragam pilihan salad internasional. Stasiun live cooking menawarkan daging sapi Australia panggang yang aromatik, penne krim truffle hitam, dan berbagai hidangan Thailand dan Indonesia, seperti tom yum goong dan kari abalone, untuk memuaskan selera paling cerdas sekalipun. Sebagai penutup, stasiun hidangan penutup menampilkan es krim Häagen-Dazs, puding tahu, dan banana boat dengan pilihan topping Anda.

Menu a Menu b Menu c Menu d Tersedia: 11.30 hingga 15.00 (Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional)

Dinner Buffet

SAVVY meluncurkan “Grilled Alaskan King Crab and Lobster Dinner Buffet” terbaru, yang menampilkan seafood premium dan masakan Asia yang lezat.

Hidangan Unggulan:

Sorotan meliputi raja kepiting Alaska panggang, daging sapi Australia panggang, dan salmon panggang di stasiun barbekyu, serta abalone panggang dengan saus daun bawang, cakar lobster teppanyaki, dan nasi campur gaya Jepang dengan hati bebek di stasiun teppanyaki. Stasiun seafood dingin menawarkan banyak pilihan termasuk lobster dan kepiting salju, sementara hidangan panas Asia menampilkan abalone rebus dengan jamur shiitake dan kerapu kukus. Untuk hidangan penutup, selain aneka kue lezat dan es krim Häagen-Dazs™, terdapat stasiun puding tahu khusus dan stasiun hidangan penutup banana boat buatan sendiri, yang memberikan pengalaman kuliner menyeluruh bagi para tamu.

Menu a Menu b Menu c Menu d Tersedia: 18.30 hingga 22.00 (Rabu hingga Sabtu dan malam hari libur nasional)

SAVVY Teppan Set Dinner

Menu Set Teppanyaki SAVVY disajikan setiap Minggu hingga Selasa malam, menawarkan pengalaman kuliner multisensor bagi para tamu.

Jam layanan: 18.00 hingga 22.00

1. SAVVY Deluxe Teppan Set Dinner

• Udang Harimau Hitam Pasifik, Steak Fillet Daging Sapi Wagyu Australia

Udang harimau hitam Pasifik yang renyah dan kenyal, dipadukan dengan tenderloin daging sapi Wagyu Australia yang empuk dan berair, melepaskan aroma yang tak tertahankan di atas panggangan teppanyaki. Disajikan dengan sashimi segar, sup yang menghangatkan, nasi goreng, dan hidangan penutup, rasanya kaya dan berlapis, meninggalkan aftertaste yang bertahan lama dan menyenangkan.

Menu

1. SAVVY Premium Teppan Set Dinner

• Lobster Australia, Daging Sapi Wagyu Miyazaki A5 Jepang

Lobster Australia yang manis dan berair dikombinasikan dengan daging sapi Wagyu Miyazaki A5 dari Jepang yang lumer di mulut, dan keduanya dimasak bersama di atas hot plate. Dipadukan dengan sashimi musiman, sup spesial koki, nasi goreng harum, dan hidangan penutup yang lezat, hidangan ini menawarkan pengalaman bersantap multisensor.

Menu

SAVVY Festive Dinner Buffet (Desember)

Rayakan musim ini di SAVVY dengan pengalaman kuliner yang penuh sukacita. Temukan pilihan hidangan meriah waktu terbatas, di samping hidangan favorit Barat, spesial panggang teppan, dan sajian seafood dingin yang melimpah. Dari gigitan pertama hingga terakhir, setiap hidangan menjanjikan cita rasa liburan yang tak terlupakan.

SAVVY Festive Semi-Buffet Lunch (Desember)

Nikmati hidangan lezat dari cold table, pilihan hidangan utama meriah khusus, dan sudah termasuk teh.

SAVVY Festive Seafood Brunch (Desember)

Rayakan akhir pekan perayaan dengan penuh gaya di SAVVY dengan sajian brunch seafood dingin yang memikat, hidangan panas yang menggugah selera, dan hidangan penutup yang memanjakan—yang dipersiapkan secara cermat untuk membuat setiap pertemuan benar-benar berkesan. Menu