Kyoto: Lokakarya Mengasah Pisau Jepang di Arashiyama

Selama berabad-abad, samurai percaya bahwa pedang mereka membawa jiwa. Dalam lokakarya langsung di Arashiyama, Kyoto ini, Anda akan mempelajari teknik mengasah yang dulunya hanya diperuntukkan bagi pedang Samurai — kini diterapkan pada keturunannya di zaman modern, pisau dapur Jepang. Dipandu oleh pengrajin terampil, Anda akan menguasai pemilihan batu asah, sudut bilah, dan sensasi halus dalam menciptakan ketajaman pisau. Tidak perlu pengalaman — pemula akan kagum dengan apa yang dapat diciptakan oleh tangan mereka sendiri. Bawa pulang pisau yang Anda asah, membawa kisah Arashiyama ke dalam masakan sehari-hari Anda. Berada di antara hutan bambu, ritme tenang batu yang bertemu baja menawarkan momen ketenangan yang langka. Sempurna untuk pecinta kerajinan, juru masak, dan penggemar pisau.