Soba Noodle Making with a Master dari Soba House Berusia 137 Tahun

Selamat datang di kerajinan soba autentik Jepang di Ginza, Tokyo. Dalam workshop berdurasi 120 menit dengan grup kecil ini, seorang perajin dari Meiji-Tei — rumah soba yang didirikan pada tahun 1889 dengan sejarah 137 tahun — akan memandu Anda melalui setiap langkah. Pelajari sejarah dan budaya soba, lalu campur, uleni, gilas, dan potong adonan sendiri menggunakan rolling pin tradisional dan pisau soba. Akhiri dengan mencicipi soba buatan Anda bersama saus celup dan bumbu pelengkap. Maksimal 6 tamu, diselenggarakan dalam bahasa Inggris dan Jepang.