Membuat Udon dari Awal di Pedesaan Kyoto (1 Jam)

Ini agak mengecewakan. Meskipun saya tidak keberatan bepergian ke pedesaan untuk mencoba kegiatan tersebut, tidak ada gunanya untuk mencobanya. Mungkin saya salah karena memiliki ekspektasi yang tinggi karena saya mengikuti lokakarya pembuatan ramen pada hari sebelumnya dan mereka mengajarkan kami mulai dari cara mengikat ayam, membuat mi, menyesuaikan dasar sup, merebusnya, dll., TETAPI apa yang saya dapatkan dari lokakarya udon hanya tentang cara membuat mi, itu saja. Instrukturnya juga tidak berbicara bahasa Inggris sedikit pun jadi saya tidak dapat bertanya apa pun tentang proses pembuatannya seperti apa nama ini, dll. Saya hanya mencampur air dengan tepung, menguleninya, meratakannya, memotongnya, dan hanya itu. Saya tidak diajarkan tentang sup atau terlibat dengan bahan-bahan lainnya, tidak ada. Dan karena mereka tidak berbicara bahasa Inggris, saya pikir ketika wanita itu memberikan saya menu, itu untuk menyebutkan topping apa yang saya inginkan, pada akhirnya, itu adalah hal tambahan yang harus saya bayar. Tidak ada gunanya untuk mencobanya. Satu-satunya hal yang menyenangkan adalah udonnya yang lezat.

pengalaman dan lokasi yang bagus. stafnya bagus tetapi hanya berbicara bahasa Jepang. makan siang yang disediakan menipu karena hanya Udon yang kami buat.