Sushi készítő tanfolyam Oszakában: A sushi elsajátítása (3 óra)
- Szusikészítő tanfolyam Oszakában
- Friss alapanyagok és hagyományos fűszerek
- Oktatás jól képzett szakácstól, egyértelműen a főzéshez
- Szaké párosítás (45 ml × 3 féle személyenként): Két hűtött szaké: Junmai és Junmai Ginjo ugyanattól a márkától az összehasonlítás és kontraszt kedvéért. Egy meleg szaké: Tapasztalja meg, hogyan változtatja meg az ízeket a szaké melegítése.
Mire számíthat
Csatlakozzon Yuki séf szusikészítő tanfolyamához Oszakában, hogy autentikusan elmerüljön a japán szusiművészetben. Több mint egy évtizedes tapasztalattal és egy szusimester leckéivel ez a tanfolyam a következőket kínálja:
Közvetlen tanulás: Szerezzen készségeket egy mély szakértelemmel rendelkező séftől. Valódi szusikészítés: Készítsen szusit, amely felveszi a versenyt Tsukiji legjobbjaival. Aktív részvétel: Tanuljon cselekvéssel, a Nigiritől a Futomakiig. Kulturális élmény: Értse meg az ételek mögötti hagyományokat. Főbb tanulságok:
Tökéletes Nigiri és precíz Hosomaki. Merüljön el a Futomaki változatosságában, beleértve a Tamagoyaki technikákat is. Ideális kulináris szerelmeseknek és utazóknak, ez az Oszaka-alapú tanfolyam gazdagítja főzési repertoárját és kulturális megértését. Foglalja le helyét egy emlékezetes utazásra a japán konyha szívébe Yuki séffel.














































Jó tudni
-Ahhoz, hogy teljes mértékben élvezze a sushi és a szaké párosítását, először harapjon egyet a sushiból, élvezze az ízeket, majd kortyoljon egyet a szakéból. Figyelje meg, hogyan emeli ki a szaké a hal ízét! Például a könnyű, száraz szaké csodálatosan passzol fehér halhoz vagy kagylóhoz. Kísérletezzen, és találja meg kedvenc kombinációját!
Értékelések
Nagyon ajánlott! Yuki-san kedves volt és kommunikatív, maga a sushi készítő óra pedig pihentető volt, stresszmentes környezetben élvezheti a tanulást, csodálatos!
Yuki abszolút elragadó volt. Az ételek iránti szenvedélye és tanítási képességei felülmúlhatatlanok. Felejthetetlen élmény volt. Nagyon ajánlom ezt az órát.
A házigazda nagyon kedves és barátságos. Kiváló élmény volt. Csodálatosan éreztük magunkat.
Yuki kiváló tanár és házigazda volt. Az étel nagyszerű volt, számomra pedig a miso volt a fénypont. Nagyon élveztem az élményt, és ajánlani fogom barátaimnak és családomnak.
Fantasztikus időt töltöttünk Yuki-val a sushi készítése közben!! Az óra elvileg kétórás lett volna, de annyira elmerültünk a beszélgetésben, hogy úgy éreztük, mintha egy baráti partin lennénk! Teljesen ajánlom! A sushi is finom volt!!
Az élmény varázslatos volt, Yuki folyékonyan beszél angolul, nagyon szórakoztató és barátságos, így öröm volt tőle tanulni. Kezdőként sokat tanultunk, és úgy érezzük, eleget ahhoz, hogy magunknak is készítsünk sushit és miso levest!! Nagyon ajánlom ezt az élményt.
Nagyon ajánlom ezt a főzőtanfolyamot. Épp most fejeztük be, az étel finom volt, az angol nyelvű utasításokat nagyon könnyű volt követni, és a végén annyira tele voltunk. Még a lépésről lépésre útmutatót és a hagyományos recepteket is megkaptuk Yukitól. Készítettünk nigirit, nagy sushi tekercseket, kis sushi tekercseket és miso levest, mindent a nulláról!
Az élményünk fantasztikus volt Yukival. Nagyon tájékozott volt, és minden lépést világosan elmagyarázott. Mindketten magabiztosnak érezzük magunkat, hogy otthon is folytassuk a sushikészítést. Nagyon ajánljuk ezt az órát.
Yuki egy csodálatos házigazda, és Japán utazásunk egyik fénypontja volt. Kedves, türelmes, kommunikatív, vendégszerető és pozitív személyiség. Sokat tanultunk tőle, többek között japán főzési technikákat a sushi készítésen túl is! Még az utolsó pillanatban (szó szerint aznap reggel!) is képes volt módosítani a recepteket, hogy férjem cöliákiájának (gluténmentes) megfeleljen. Szolgáltatásait nem tudjuk eléggé ajánlani!
Yuki egy csodálatos, türelmes házigazda volt. RENGETEG ételt készítettünk – sokkal többet, mint amennyit meg tudtunk enni, és minden finom volt! Köszönjük a nagyszerű délelőttöt!
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
JR Kansai Mini Bérlet
Oszaka: Modern vegetáriánus sushi főzőtanfolyam
Sushi készítés: Osaka tekercs és autentikus japán sushi tanfolyam
【Kiotó mélyreható túra】Nijo-kastély + Kinkakuji-templom + Fushimi Inari-nagyszentély + Arashiyama Tenryu-ji templom és bambuszerdő ösvény egynapos túra | Oszaka/Kiotó indulással választható
Oszakai Sushi Készítő Tanfolyam
Jó szórakozást a Yamaguchi-hágóban
Minoh Katsuoji templomi gyalogtúra helyi idegenvezetővel (4 óra)
Jó szórakozást a Tottori-hágóban




