Chiang Mai Michelin Étel Séta Túra

Csak ki kell választani az indulási dátumot és időszakot (három idősáv van: 8:30, 11:30 és 14:30), valamint a résztvevők számát. Az utazás előtti napon küldenek egy megerősítő e-mailt a fiókba, amely tartalmazza a pontos találkozási helyet és a fényképes útmutatást. Mi már reggel 8:15-kor megérkeztünk a találkozási helyre (a Chansom híd mellett, a Tom Lamyai virágpiac úttal szembeni oldalán, a gyalogos felüljáró alatt). Először magunk néztünk körül a virágpiacon, a virágok nagyon frissek és olcsók voltak. Fél kilenckor meg is érkezett a túravezető, aki zöld Trip Guru pólót viselt, hogy találkozzon velünk. A túravezetőt Nanának hívták, egy középkorú nő volt, az egész túra angol nyelvű volt, és nagyon jó volt. El is indította a háromfős családunkat a félnapos programra. Az első állomás a Lung Khajohn Wat Ket volt; először átmentünk a hídon, és mivel a kislányunknak mosdóba kellett mennie, először elmentünk egy közeli templomba mosdót használni. Itt főleg a mogyorótöltelékes, rizslisztbe göngyölt gőzölt gombócot érdemes megkóstolni, ráadásul nyitottak két friss kókuszdiót is, és az út szélén ülve nagyon kellemes élmény volt megenni őket. Ezután visszafelé átkeltünk a hídon a Warorot piac felé, útközben vettünk még apró kukoricát és egyéb rágcsálnivalókat, majd elmentünk a Go Neng nevű helyre. Ez egy különleges alakú sülteket árusító üzlet, ahol sárkány, elefánt, aligátor és egyéb alakú finomságokat sütnek; valójában a nem formázott sültjeik nagyon olcsók, de amint valamilyen formát kapnak, máris drágábbak lesznek. Kétféle kókusztejes mártogatóssal kínálják, az íze kifogástalan, de ha túl sokat eszik belőle az ember, azért egy idő után telítődik tőle. Utána megvettük a híres mangós ragadós rizst a Warorot piac egyik híres árusánál. Az utolsó állomás a Guay Jub Chang Moi Tat Mai volt, ahol valójában szaftos tavaszi tekercset és sertéshúsos rizstésztalevest árusítanak, és a ropogósra sült császárhús is teljesen rendben volt.

Kiváló gasztrotúra! Idegenvezetőnk, Ms. Pranom Tapor rendkívül tájékozott, és kiváló háttér-információkkal szolgált az általunk kóstolt ételekről. Abban is segített, hogy megrendeljük az ételeket, és asztalt foglalt számunkra, így a csoport minden nehézség nélkül élvezhette a finom falatokat.

A Csiang Maj-i Michelin Gasztrotúra Pattie idegenvezetővel egy felejthetetlen kulináris kaland volt. Pattie szakértelme és lendülete még magasabb szintre emelte az élményt, miközben fenséges ételeket kóstoltunk az utcai finomságoktól a Michelin-csillagos élvezetekig. Ajánlásai telitalálatnak bizonyultak, így ez lett a thaiföldi utazásom egyik csúcspontja. Ha imádja a jó ételeket Csiang Majban, ezt a túrát semmiképpen sem szabad kihagynia!

A Chiang Mai Michelin gasztrotúra kiváló kulináris utazás volt. A csodálatos idegenvezető, Pattie vezetésével az élmény minden várakozást felülmúlt. A kezdetektől fogva sütött Pattie ételek iránti szenvedélye és Chiang Mai gasztronómiájának mély ismerete. A túra minden állomása újabb kulináris élvezettel ajándékozott meg minket, a fenséges utcai ételektől a kiváló Michelin-csillagos fogásokig. Pattie gondolatai és anekdotái mélységet kölcsönöztek az élménynek, kontextusba helyezve az észak-thaiföldi konyha ízeit és hagyományait. Kedves személyisége and őszinte lelkesedése nemcsak informatívvá, de rendkívül élvezetessé is tette a túrát. A nyüzsgő éjszakai piacoktól a rejtett gyöngyszemekig Pattie egy gasztronómiai kalandra vezetett minket Chiang Mai nyüzsgő utcáin. A túra fénypontja kétségkívül az a lehetőség volt, hogy megkóstolhattuk a Michelin-ajánlással rendelkező helyek ételeit, amelyek közül minden egyes fogás az ízek és a tálalás mesterműve volt. Pattie ajánlásai teljesen a célnak megfelelőek voltak, biztosítva, hogy a legjobbat tapasztaljuk meg abból, amit Chiang Mai gasztrovilága kínálni tud. Összességében a Pattie-vel megvalósult Chiang Mai Michelin gasztrotúra thai utazásom egyik csúcspontja volt. Egy olyan egyedi és felejthetetlen kulináris élményt nyújtott, amelyet még évek múlva is örömmel fogok felidézni. Ha Ön is gasztrorajongóként látogat Chiang Maiba, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy felfedezze a város kulináris kincseit Pattie kiváló vezetésével.

James-szel a gasztronómiai túránk csodálatos volt. Nagyon barátságos és közvetlen volt, ami miatt a túra kötetlennek és szórakoztatóknak tűnt. Az ételek, amelyeket bemutatott, nagyon jók voltak, és élveztük az új helyi ízek felfedezését. Összességében nagyszerű élmény volt!

Ez váratlanul egy fantasztikus gasztrotúra volt! Nagyon ajánlom, ha Chiang Maiban jártok, és szeretnétek megtapasztalni a helyi hangulatot. Az idegenvezető rendkívül jól tájékozott volt, és nagyon barátságos személyiség! Elismerésem! És köszönjük a ingyen kókuszvizet ♥️

A idegenvezetőmet Delnek hívták. Rendkívül figyelmesen vezetett minket végig minden utcán, és a főbb csatornák két partján is megállt, hogy meséljen nekünk a száz évvel ezelőtti történelemről. Mivel az angoltudásunk nem volt túl erős, Del mégis rendkívül türelmesen, szóról szóra lassan beszélt, így a tartalom 80-90%-át szinte tökéletesen megértettük. Sőt, a járási tempója is nagyon nyugodt légkört teremtett. Érdeklődésünkre kiderült, hogy ő már nyugdíjas, ráadásul orvos, és emellett rengeteg hasznos dolgot osztott meg velünk az egészséges étkezésről is. Olyan hatalmas szerencsénk volt, hogy találkozhattunk ezzel az idegenvezetővel; nagymértékben ajánlom ezt a programot mindenkinek, aki először jár Chiang Maiban. Ha ön is olyan szerencsés, mint én, ön is kifoghatja őt.

Pattie is an amazing guide. she was really jolly and patient in answering our questions, gave us insight to local culinary scene, each dish was truly unique to Thailand at large. This reason alone makes the tour worth it. however, I didn't like the fried donut place, unique, probably not my style. And the tour is only 2 hours, the information in this listing is quite confusing.

Our Guide was lovely and very informative. Food were delicious and a good variety - 7 stops all up. It was a nice small group with 5 people. Guide ordered everything for us and told us how much was owed per person at each stop - it was a very cheap afternoon. Definitely put walking shoes on. Positive criticism: it felt very rushed and a slower 3 hour experience might work better then the rushed 2 hours. I would definitely pay more for an extra hour.

Patty 很友善，很認真講解了歷史文化，以及市場裡特色產品，市場區域很大，水果、點心小吃都有，喜歡傳統市場不能錯過，適合在結束後繼續留下來逛，價位比其他地區便宜，最喜歡最後一攤的湯麵，大叔的泰奶也好喝👍👍