Eredeti koreai főzőtanfolyam Szöulban

Azért választottuk ezt a konkrét főzőtanfolyamot, mert az alapvető, általunk már ismert koreai ételeken (bibimbap, japchae, bulgogi) kívül más fogásokat is kínálnak. A foglalást követően a WhatsAppon egyeztették velünk az időpontot és a elkészíteni kívánt menüt. Mi a haemul samgyetangot (tenger gyümölcseivel készített csirke-ginzeng levest) választottuk. Ester nagyon jó oktató volt. Bemutatta a receptet, és világos utasításokat adott. Ráadásul készített nekünk egy kis uborkasalátát is az általunk főzött étel mellé. Nagyon ajánlom, ha ki szeretnél próbálni egy koreai főzőtanfolyamot!

A tanárnő nagyon elegáns és türelmes! Könnyű vele kommunikálni és megérteni, a saját főztje pedig tényleg különösen finom! Főzés közben már összefutott a nyál a számban az illatoktól. Nagyon szórakoztató főzési élmény, és még jól is laktunk! Ráadásul gyümölcsöt is vihettünk magunkkal, szuper élmény, nagyon ajánlom!

A legjobb és legegyedibb élményünk volt Koreában! Az általunk készített bibimbap szuper finom volt, annak ellenére, hogy kezdők voltunk a főzésben. Mindezt a tanárunknak, Esda séfnek köszönhetjük. Nagyon kedves, barátságos és rendkívül türelmes a tanításban. Biztosan újra lefoglaljuk ezt a tevékenységet, és más ételt is kipróbálunk, ha visszatérünk!

Négy tinédzsert hoztam egy ifjúsági csoport rendezvényére. Csodálatosan éreztük magunkat! A tanár kedves, türelmes, hozzáértő volt, és rászánta az időt, hogy mindent alaposan elmagyarázzon. A tinik korábban nem sokat főztek, de mindenki sikeresen és biztonságosan elkészítette az ételt, ami ráadásul finom is volt! Mindent tökéletes angolsággal tanítottak ^^

Csodálatos főzési élmény volt. Egy kiváló házigazdával kezdve, jó előkészítéssel és finom, ízletes eredménnyel.

Ez az óra nagyon szórakoztató volt! Bulgogit és japchaét készítettünk. A tanár nagyon kedves volt, és miután megfőztük, meg is ettük az ételt! Az étel, amit főztünk, finom volt!

A családommal csodálatos időt töltöttünk koreai ételek (Bulgogi és Japchae) elkészítésének elsajátításával. Esther szakértő módon vezetett minket, nagyon tájékozott volt, és szórakoztatóvá tette az élményt. A Yum2Lab helyszínét könnyű volt megtalálni. Nagyon ajánljuk ezt a túrát.

Szuper élmény volt Esterrel, aki megtanított minket mungut és tteokbokkit főzni. Nagyon barátságos és kedves volt. Nagyon érthetően beszélt angolul a franciák számára, még a gyerekek is tudták követni az utasításokat.

A főzőtanfolyam nagyszerű volt! Esta, az oktató, fantasztikus volt! Sok érdekes tényt mesélt nekünk a koreai kultúráról és a koreai konyháról más ázsiai konyhákhoz képest. Ez több volt, mint egy főzőtanfolyam. A lányom vegetáriánus, a fiam és a férjem pedig szeretik a húst. Ezért kétféle japchae-t készítettünk: az egyiket marhahússal, a másikat szója alapú hússal. Az óra családias hangulatú volt. Az étel finom volt! Nagyon sok volt, nem tudtuk mindet megenni. Mindenkinek feltétlenül ajánlom ezt az élményt, hogy jobban megismerje a koreai kultúrát. Imádtuk!

der Kochkurs war eine super tolle Erfahrung. wir hatten einen richtig schönen Abend und unserer Lehrerin hat auch viel Zeit genommen und uns einiges über die koreanische Kultur erzählt. Es war mein 2. Kochkurs in Seoul und dieser war viel ausführlicher und liebevoller gestalten als der erste. Daher kann ich das Kochstudio wärmstens empfehlen. Auch mit Kinder ist das wirklich gut zu machen.