K-Food főzőtanfolyam: Japchae, Tteokbokki, Mandu, Halpogácsa leves & De

Ez egy csodálatos élmény volt! Jin Sil egy fantasztikus oktató, nagyon világos, könnyen követhető utasításokat adott. Mandut, japjae-t, tteobokkit készítettünk, mind a kedvenc ételeimet. Kaptunk egy kis történelmi áttekintést is az ételekről. Nagyon ajánlom, hogy foglalja le ezt az élményt Jin Sillel!

A barátaim és én csodálatosan éreztük magunkat. Későn érkeztünk, és nagyon aggódtam, hogy egyáltalán nem tudjuk majd elvégezni az órát, de az oktató egyszerűen kihagyta a levest és a bevásárlást a végéről, így a másik 3 ételt el tudtuk készíteni. A tanár nagyon lebilincselő volt, és érdekes történeteket mesélt a koreai kultúráról, amelyek kapcsolódtak az általunk készített ételekhez. A főzés is elég egyszerű volt azok számára, akik nem főznek rendszeresen. Az ételek is finomak voltak. És megengedte az egyik barátomnak, aki nem eszik sertéshúst, hogy nagyon könnyen eltávolítsa a sertéshúst a receptekből.

Részt vettem egy koreai főzőtanfolyamon (tteokbokki, mandu, japchae és uborkás jeon) a Sunny's diningban. Nagyon élveztem az órát, mivel megtanulhattam elkészíteni a kedvenc koreai ételeimet. Emellett a tanár, Jinsil, nagyon tájékozott és türelmes a tanításban. Továbbá informatív is volt, mivel megosztotta mind a négy étel történetét. Ráadásul finom és autentikus koreai desszertek is voltak! Összességében 10/10! (További információ: az óra végén szupermarket túra is van)

This was a great class!! As a person who doesn’t cook this was a simple yet delightful class where you learn simple and common Korean dishes that are delicious and knowing the ingredients going into the food is also amazing! Spice levels were great as someone who loves spice and she was able to adjust for those who wanted less. You also are able to tour a local market and learn great Korean history and dishes! The teacher was patient and explained everything really well! I highly recommend as a first time visitor to Korea!

ezt az órát nem tudom eléggé ajánlani. Nagyon élveztem megtanulni, hogyan kell elkészíteni a koreai ételeket, és az idegenvezetőnk még olyan kedves is volt, hogy elvitt minket a boltba, és megmutatta, mit használtunk. Tanácsokat is adott, milyen finomságokat vigyünk haza! Újra megtenném!

Nagyon jó volt ezen az élményen más külföldiekkel beszélgetni, a hely pedig nagyon tiszta és barátságos volt. Egy apartmanban/stúdióban található. Sertés mandut, tteokbokkit, Japchaet, kimbapot és zöldséges palacsintát készítettünk. Kaptunk egy előre elkészített almalevest és koreai zselét is, amelyek finomak voltak. A főzőélmény után elvittek minket az E-Martba, ahol megmutatták azokat a hozzávalókat, amelyeket a főzés során felhasználtunk. A két házigazda nagyon jól beszélt angolul, és külön ételeket is készítettek az egyik résztvevő vegetáriánus étrendjének megfelelően.

A tanár barátságos volt, és sokat készült a főzőtanfolyamra, így a készítési folyamat zökkenőmentes és egyáltalán nem nehéz volt. Mindenki elkészítette a saját vacsoráját, ami ízletes lett. Érdekes élmény volt.

This cooking class was a fantastic experience. We learnt to make a variety of dishes which all tasted amazing. We had a little shopping expedition to learn what the best ingredients are. Can’t wait to impress our friends back home with our new cooking skills.

Nagyon egyedi élmény. Nagyon élveztem, hogy megtanulhattam elkészíteni a kedvenc ételeimet. Az óra végén elmentünk egy túrára is a fűszerüzletbe, ahol megismertük az órán használt néhány alapanyagot. Nagyon ajánlom ezt a tanfolyamot!!

Oktatónk nagyon barátságos és hozzáértő volt az ételekkel kapcsolatban, amiket készítettünk, és egy nagyszerű leckét adott nekünk azok eredetéről. Még azt is megmutatta, hol találhatók az alapanyagok a szupermarketben, így otthon is elkészíthetjük. Nagyon ajánlom!