【Michelin egycsillagos Kaiseki konyha】Jushu - 壽修

Mentés a kívánságlistára

A tulajdonos Kyushuból származik, és hosszú ideig Kansai-ban tanult, ügyesen ötvözve szülőföldje és Kansai alapanyagait az étlapon.
Az ételeket rugalmasan, szezonális alapanyagokból készítik, figyelembe véve a vendégek ízlését és az érkezés időpontját.
Ha inni szeretne egy keveset, a Saga helyi szakék széles választéka áll rendelkezésre, és az ételekhez is ajánlunk megfelelő párosításokat!
Az étterem 9 perces sétára található az Omotesando állomás A5-ös kijáratától, így könnyen megközelíthető.
 Továbbiak 

Csomagopciók

Klasszikus séf által összeállított japán menü

Csomag részletei

£ 237.39

Gyakran együtt foglalják

Mire számíthat

A Karatsuban született Senzaki Masao úr a konyhaművészeten keresztül közvetíti Saga varázsát. A Kotobuki Shu étteremben friss zöldségeket, tenger gyümölcseit és az Imari marhahús finom ízét kóstolhatja meg. A ryotei-ben szerzett tapasztalatainak köszönhetően a tulajdonos nagy hangsúlyt fektet az ételek helyszíni elkészítésének ízmaximalizálására. A Kotobuki Shu egy szívvel-lélekkel és szakértelemmel teli japán étterem, kérjük, mindenképpen látogasson el hozzánk és kóstolja meg!