Soi Cowboy में रेस्टोरेंट

मैंने हाल ही में इस कॉपर बियॉन्ड बुफे (COPPER Beyond Buffet) का दौरा किया। पहली नज़र में, मुझे इसकी सजावट काफी सोच-समझकर की गई लगी, जो विंटेज रेस्तरां और औद्योगिक शैली का मिश्रण है। इसका मुख्य प्रवेश द्वार और तस्वीरें लेने की जगहें काफी अच्छी हैं, और बैठने के बाद खाने का माहौल भी बहुत अच्छा था। उस दिन वहाँ ज़्यादा हांगकांग के लोग नहीं थे। जहाँ तक खाने का सवाल है, साशिम और सीफूड काउंटर काफी अच्छे थे; टूना और स्कैलप्स को बिल्कुल सही मोटाई में काटा गया था, और खाने में ताजे और मीठे थे; सी ग्रैप्स और फिश रो के साथ सैल्मन की डिश नमकीन, सुगंधित और ताज़ा थी। मुझे डेसर्ट ने थोड़ा हैरान किया, लावा केक में चॉकलेट का गहरा स्वाद था, और जैम के साथ इसका खट्टापन काफी संतुलित था; पन्ना कॉटा और क्रीम डेसर्ट दोनों चिकने थे, लेकिन थोड़े ज़्यादा मीठे थे। ड्रिंक्स में कुछ स्पेशल फ्रूट जूस थे, जो काफी ठंडे थे, चिकनाई कम करते थे, और पारंपरिक थाई मिल्क टी भी थी, जो बहुत बढ़िया थी। कुल मिलाकर खाना काफी संतुलित है, इसके फायदे यह हैं कि इसमें विकल्प ज़्यादा हैं, दिखने में सुंदर है, और खाना दोबारा भरने की गति ठीक है, लगभग हर चीज़ स्वादिष्ट है, लेकिन सबसे बड़ा सरप्राइज मशरूम सूप के साथ Croissant था, जो सचमुच बहुत शानदार था। जो लोग एक ही बार में जापानी खाना और डेसर्ट दोनों का मज़ा लेना चाहते हैं, वे इसे मिस न करें। थाईलैंड के हिसाब से कीमत बहुत सस्ती नहीं है, और बिना डिस्काउंट के थोड़ा महंगा महसूस होता है।

my first Omakase experience 😇it was interesting and can see how the chef made the sushi in front of us and there is also interaction with us but with limited English😅the price is super worth for 14 dishes .

⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 दुर्भाग्य से, बारिश शुरू होने के कारण हम रेड स्काई रूफटॉप का अनुभव नहीं कर पाए। हालांकि, स्टाफ ने उएनो मास में हमें सीटें प्रदान करके इस स्थिति को बहुत अच्छे से संभाला, और साथ ही हमें रेड स्काई के खाने और ड्रिंक्स का आनंद लेने की अनुमति भी दी। सेवा उत्कृष्ट थी, और टीम ने यह सुनिश्चित किया कि खराब मौसम के बावजूद हमारी शाम उतनी ही शानदार रहे। खाना और कॉकटेल बेहतरीन थे, और हमें कभी ऐसा महसूस नहीं हुआ कि हम कुछ चूक गए हैं। उनकी लचीली व्यवस्था और आतिथ्य-सत्कार ने वास्तव में बहुत फर्क डाला। बारिश हो या धूप, यह फिर भी एक अद्भुत अनुभव था। किसी धूप वाले दिन रूफटॉप का अनुभव करने के लिए मैं निश्चित रूप से वापस आऊंगा!

मेरा रविवार खुशियों से भरा था! मैं जापानी बुफे के लिए नामा गया था, और यह मेरे स्वाद कलिकाओं के लिए शुद्ध आनंद था। ऐपेटाइज़र, साशिमी और गर्म व्यंजनों से लेकर डेसर्ट तक, एक भी चीज़ ऐसी नहीं थी जिसने निराश किया हो - सब कुछ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट था! भोजन के अंत तक, मैं इतना भरा हुआ था कि हिल भी नहीं पा रहा था। अचानक, एक बहुत ही मिलनसार कर्मचारी सदस्य हमारे लिए चार अलग-अलग डेसर्ट ले आया! वहाँ बहुत गाढ़ी आइसक्रीम, एक माचा केक, और कुछ नाजुक जापानी मिठाइयाँ थीं... वह भाव इतना प्यारा और एक बहुत बड़ा प्लस था! मुझे इतना शानदार रविवार देने के लिए नामा का बहुत-बहुत धन्यवाद। यह जगह आधिकारिक तौर पर मेरी दोबारा देखने लायक खजाने की सूची में शामिल हो गई है!

14 मई 2026 बुधवार को मेरे 59वें जन्मदिन के जश्न के रूप में यहाँ मेरी रात बहुत शानदार रही, यह बैंकॉक 2026 का सबसे बेहतरीन नया आकर्षण है। मैंने अपने सबसे करीबी दोस्त के साथ रात के खाने का बहुत अच्छा समय बिताया क्योंकि वह हमेशा से बैंकॉक की यात्रा में मेरे साथ रहा है।

Staff grill the crabs and shrimp for you the whole time, and they even peel any seafood with shells. They also give you a complimentary bottle of wine and two lobsters. The service is fantastic—essentially, whatever you want to eat, you just sit back in your chair and a dedicated specialist will bring it to you and provide personal service. You literally just need to eat; they even shell the crabs for you, making it a truly luxurious experience. When they saw that it was starting to rain outside, they proactively came over and moved us to a new table ahead of time. The staff also speak Chinese, making for a wonderful experience. Service: 5/5 Experience: 5/5 Price: Reasonable Food: 5/5 Ambience: 5/5

मैं अकेला गया था और दिन के अंत में, यह एक बहुत ही प्यारा अनुभव था और गर्मी और बारिश से एक राहत मिली। मुझे पेस्ट्री और पेय पदार्थों का चयन बहुत पसंद आया, बहुत सारी तस्वीरें लीं! मैं निश्चित रूप से उन लोगों के लिए इसकी सिफारिश करूंगा जो थोड़ी मीठी दोपहर की चाय का आनंद लेना चाहते हैं।

We added the unlimited lobster, sea urchin, and foie gras all-you-can-eat option, and the food quality was superb, completely worth the price. The service was attentive, with plenty of staff always ready to assist. The environment was clean and hygienic, and there was a wide variety of dishes, all of high quality and excellent taste. We will definitely come again next time we visit Thailand.

एक सुंदर और आरामदायक माहौल, और शेफ बहुत गर्मजोशी और स्वागत करने वाले थे। खाना अविश्वसनीय रूप से ताज़ा और अनोखा था, और मुझे वास्तव में यह बहुत पसंद आया कि विभिन्न सुशी संयोजनों को कितनी अच्छी तरह से एक साथ रखा गया था। सुशी के इतने सारे रचनात्मक विकल्प थे, प्रत्येक का अपना विशेष स्पर्श था। निश्चित रूप से एक अद्भुत भोजन अनुभव और अत्यधिक अनुशंसित! 🍣✨