ईस्ट हांगकांग में ईस्ट हांगकांग | फीस्ट (फूड बाय ईस्ट) | बुफे ब्रंच, सेमी-बुफे लंच

मदर डे की पूर्व संध्या का जश्न 🥳 पूर्ण लंच बुफे। सीफूड: कॉफिन बे ऑयस्टर 🦪, पक्के हुए वेल्क 🐚 और झींगा 🦐, साशिमी: त्सुबुगाई, स्क्विड, सर्फ क्लैम और विभिन्न प्रकार के सुशी 🍣 सलाद 🥗: थाई पपीता ग्रिल्ड बीफ सलाद, आम 🥭 और झींगा 🦐 क्विनोआ सलाद, मिक्स्ड बेरी सलाद, रोस्टेड एस्पारागस और अखरोट सलाद, ग्रीन सलाद, सीज़र सलाद अन्य: रोस्टेड यूएस प्राइम रिब ऑफ बीफ, तंदूरी सैल्मन, स्पैनिश पाएलिया 🥘, मसाला करी झींगा 🦐, रोटी 🫓, एबालोन और चिकन 🐓 कैसरोल, सिचुआन स्टाइल रेड ग्रूपर फिलेट सूप 🥣: क्लैम चाउडर, कैशो मेलन और गाजर 🥕 के साथ पोर्क रिब्स। डेसर्ट: तरह-तरह के केक 🧁🍮। आइसक्रीम 🍨: घर पर बनी ब्लैक सेसम टोफू जेलाटो, चॉकलेट, मिक्स्ड बेरी। मुझे ऑयस्टर 🦪, बीफ 🥩, दूध और गॉम ट्रैगाकैंथ के साथ उबला हुआ अंडे का सफेद भाग, और आम 🥭 तथा झींगा 🦐 का सलाद सबसे ज्यादा पसंद आया 😋। बढ़िया बुफे 😋😋😋

कर्मचारियों का सेवा रवैया और भोजन की गुणवत्ता बेहद शानदार है, और प्लेटें समय पर उठाई गईं। हालांकि अब बुफे नहीं है बल्कि अर्ध-बुफे (semi-buffet) है, फिर भी मुख्य व्यंजन बहुत स्वादिष्ट हैं, उनकी मात्रा भी बहुत बड़ी है, और डेसर्ट भी अच्छे हैं। सेल्फ-सर्विस ठंडे समुद्री भोजन में झींगे, मूसल और सीप शामिल हैं, सलाद के कई प्रकार हैं, नारियल और दुबले सूअर के मांस का सूप मीठा और ताज़ा है, सुशी अनुभाग में कई सुंदर प्लेटें हैं, जो लोग नमकीन खाना पसंद करते हैं वे ट्यूना टार्टर और सैल्मन (मुझे नाम याद नहीं) आज़मा सकते हैं, जिसमें मुफ्त में बहुत सारा नमक मिलाया गया था, और नमक सिरदर्द को ठीक कर सकता है, जो बहुत बढ़िया है। पेय पदार्थों में सोडा और कॉफी मशीनें, साथ ही स्पार्कलिंग या सादा मिनरल वाटर शामिल हैं। भीड़भाड़ ज्यादा नहीं है, और मेहमान विनम्र हैं और खाना छीनते नहीं हैं। भले ही हमने मौके पर ही बताया कि इस भोजन का उद्देश्य जश्न मनाना है, कर्मचारियों ने मुस्कराते हुए मेहमानों के लिए एक छोटी केक प्लेट की व्यवस्था की, जिसके लिए हम अत्यधिक आभारी हैं। हम अगली बार ज़रूर आएंगे, यह वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला है।

19 फरवरी 2026 (चीनी नव वर्ष का तीसरा दिन 🧧)। चीनी नव वर्ष: चिपचिपी चावल की केक, शलजम 🫜 केक, सिंघाड़े की केक, भुना हुआ छोटा सुअर 🤤😋 आदि। साशिमी: हमाची, कटलफिश, होक्कीगाई 😋🤤। जापानी: बीफ ताताकी, सैल्मन मूस, मसालेदार कैरेमल शकरकंद। स्टेक 🥩: ऑस्ट्रेलियाई प्राइम बीफ रिबे, रोज़मेरी क्रम्ब्ड रैक ऑफ लैंब। सलाद 🥗: शाकाहारी ऐपेटाइज़र 🫑🍆, मिश्रित सलाद 🥗, कोल्ड कट। डेज़र्ट 🍮: मिश्रित केक 🧁, आइसक्रीम 🍨। विशेष कार्यक्रम: प्रॉस्पेरिटी टॉस (लो हेई)। हमें अविस्मरणीय चीनी नव वर्ष डिनर बुफे देने के लिए धन्यवाद। अत्यधिक अनुशंसित 👍😋🤤

已經嚟過好多次，不過發覺今次嚟到個set lunch選擇好似比之前少咗，同埋有好多都要另外加錢，所以感覺上性價比係低咗，不過其他自助餐嘅嘢食就同之前一樣。都係好味嘅，反而幾鍾意佢個甜品選擇多，有啲係出面其他酒店嘅buffet未必會有例如楊枝甘露木糠布甸同埋一啲cheese cake個質素都係比較高嘅。

आज फादर्स डे के अर्ध-बुफे लंच (semi-buffet lunch) में हर ग्राहक को मुफ्त में लॉबस्टर सूप और एबालोन (abalone) परोसा गया, जो बहुत स्वादिष्ट था। सलाद और सुशी के विकल्प कम थे और स्वाद साधारण था। मुख्य व्यंजन (main course) में हमने गार्लिक ब्रेड के साथ ऑस्ट्रेलियन मूंज (green-lipped mussels) और पैन-फ्रीड स्नैपर (seabream) चुना, जो काफी अच्छा था। डेसर्ट की वैरायटी ज्यादा नहीं थी, लेकिन स्वाद ठीक-ठाक था।

वातावरण सुखद है और भोजन का विकल्प विविधतापूर्ण है, विशेषकर डेसर्ट। क्रीम ब्रûले अवश्य आज़माना चाहिए। हालांकि, मुझे लगता है कि होटल को अपने प्रचार प्रयासों को बढ़ाना चाहिए, क्योंकि रविवार को भी यह केवल आधा भरा हुआ था।

For the main, US steak has to add 80, no wagyu or salmon this time. The portion is very small. Quite disappointed. There was a very small cup of complimentary lobster soup. For all you can eat part, no fresh oysters provided. There will be better choices with this price range.

服務態度非常好食物種類多, 現在每次聚會都會選擇這間餐廳 服務：5星 餐廳環境：5星 餐點口味：5星 體驗：5星

उत्कृष्ट सेवाएँ और माहौल; बुफे में बहुत सारे विकल्प और कर्मचारियों की सुखद टीम; निश्चित रूप से वापस आएंगे!

रेस्तरां का माहौल: आरामदायक, विशाल भोजन का स्वाद: ताज़ी सामग्री, तुरंत तैयार किया गया मुख्य व्यंजन सेवा: यदि वेटर ऑर्डर करने की प्रक्रिया को सक्रिय रूप से समझा सकें तो और भी बेहतर होगा कीमत: उचित, पैसे के लिए अच्छा मूल्य