इचिनोमिया: किंगिंका शुज़ो साके ब्रूअरी टूर और चखना

किंगिंका शूज़ो के पीछे के दर्शन और शिल्प कौशल के बारे में प्रत्यक्ष जानकारी साझा करने वाले एक शराब बनाने वाले के निर्देशित परिचय के साथ अपने दौरे की शुरुआत करें। शराब की भठ्ठी का अन्वेषण करें और जानें कि कैसे स्थानीय पानी, जलवायु और पारंपरिक तकनीकें चावल पॉलिशिंग और किण्वन से लेकर दबाने तक प्रत्येक खातिर को आकार देती हैं। काम करने वाली शराब की भठ्ठी के दृश्यों, सुगंधों और वातावरण का अनुभव करें, जिसमें प्रश्न पूछने के बहुत सारे अवसर हों। यह दौरा खुदरा के लिए सामान्य रूप से उपलब्ध नहीं होने वाले हस्ताक्षर और विशेष खातिर के निर्देशित स्वाद के साथ समाप्त होता है, जहाँ आप विभिन्न स्वाद प्रोफाइल, चखने की तकनीक और भोजन युग्मन विचारों की खोज करेंगे।