अनट्टा कलिनरी एकेडमी द्वारा लोकल पाईज़ कुकिंग क्लास
नई गतिविधि
अनत्ता कलिनरी एकेडमी
- पाई पेस्ट्री और क्रस्ट को खरोंच से बनाना सीखें
- सब्जियों और सुगंधित मसालों के साथ पारंपरिक चिकन पाई फिलिंग पकाना सीखें
- रेंडेंग फिलिंग के लिए एक प्रामाणिक मसाला पेस्ट (रेम्पा) तैयार करने का अनुभव करें
- पाई को सही पकने तक असेंबल करने और बेक करने का आनंद लें
- कुरकुरी पेस्ट्री और अच्छी तरह से संतुलित नमी के साथ पाई बनाएं
- गीले तले को रोकने और आदर्श बनावट प्राप्त करने के लिए युक्तियाँ सीखें
क्या उम्मीद करें
एंड्रे काम के साथ स्थानीय-प्रेरित नमकीन पाई बनाना सीखें, जिसमें परतदार मक्खन पेस्ट्री तैयार करने से लेकर क्लासिक बेकरी-शैली की पाई से प्रेरित बोल्ड, स्वादिष्ट भरावन बनाने तक शामिल है। यह व्यावहारिक सत्र तकनीक, पुरानी यादों और समृद्ध स्वादों का मिश्रण है, जो एक कालातीत पसंदीदा को आरामदायक स्थानीय मोड़ देता है।



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