सिंगापुर में एक पेशेवर शेफ के साथ बाजार का दौरा और कुकिंग क्लास

नमूना मेनू

स्टार्टर ओटक-ओटक ओटक-ओटक केले के पत्तों में लपेटा हुआ एक ग्रिल्ड फिश केक है। यह पिसी हुई मैकेरल मछली के मांस को टैपिओका स्टार्च और मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।

मुख्य सिंगापुर लक्सा लक्सा एक मसालेदार नूडल सूप है जिसे गाढ़े चावल के नूडल्स और झींगे के साथ परोसा जाता है। सूप का शोरबा एक स्वादिष्ट, समृद्ध और मसालेदार करी नारियल के दूध से बनाया जाता है।

मिठाई ओन्डे ओन्डे पाम शुगर से भरी और कद्दूकस किए हुए नारियल से ढकी चावल के केक की पंडान स्वाद वाली गेंदें।