गिम्पो हवाई अड्डे, सियोल के पास कोरियाई शाही व्यंजन कुकिंग क्लास
- कोरियाई शाही दरबार के व्यंजनों को एक सरल और सुलभ तरीके से सीखें, जो शुरुआती लोगों के लिए भी एकदम सही है
- बाजार के दौरे से लेकर खाना पकाने, परोसने और खाने तक एक पूर्ण सांस्कृतिक अनुभव का आनंद लें
- आधुनिक कोरियाई घरेलू शैली की मेज के लिए अनुकूलित 5 शाही-प्रेरित व्यंजन बनाएं और उनका स्वाद लें
- पारंपरिक कोरियाई टेबल सेटिंग (सोबान-शैली) और सुरुचिपूर्ण भोजन प्रस्तुति का अनुभव करें
- पारंपरिक चाय के बर्तनों में परोसी गई कोरियाई हरी चाय के साथ अपना भोजन समाप्त करें
- अधिक व्यक्तिगत और गहन अनुभव के लिए छोटे समूह में सेटिंग
क्या उम्मीद करें
सोबान स्टूडियो में प्रामाणिक कोरियाई खाना पकाने का अनुभव करें, जिसे अंतर्राष्ट्रीय मेहमानों के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह गहन 4 घंटे की कक्षा स्थानीय बाजार के दौरे को व्यावहारिक खाना पकाने और चखने के साथ जोड़ती है। सभी कक्षाएं बैंगसिन पारंपरिक बाजार के निर्देशित दौरे के साथ शुरू होती हैं, जहाँ आप स्टूडियो जाने से पहले स्थानीय सामग्री और कोरियाई खाद्य संस्कृति का पता लगाएंगे। स्थानीय बाजार के दौरे के बाद, आप एक साधारण, घरेलू शैली में कोरियाई शाही दरबार के 5 व्यंजन पकाना और परोसना सीखेंगे - जो आधुनिक कोरियाई टेबल सेटिंग के लिए खूबसूरती से अनुकूलित हैं। खाना पकाने के बाद, आप अपनी कृतियों की सुंदर तस्वीरें लेंगे और पारंपरिक चाय के बर्तनों में परोसी गई कोरियाई चाय का आनंद लेंगे।
जानना अच्छा लगा
- खाना बनाते समय कपड़े गंदे हो सकते हैं, इसलिए आरामदायक कपड़े पहनें।
- एप्रन और खाना पकाने के उपकरण प्रदान किए जाते हैं।
- कृपया हमें भोजन से संबंधित एलर्जी या आहार प्रतिबंधों के बारे में पहले से सूचित करें।
- कक्षाएं मौसमी सामग्री के आधार पर थोड़ी भिन्न हो सकती हैं।
- आप बचा हुआ खाना घर ले जा सकते हैं।
समीक्षाएँ
전통시장 구경은 매우 흥미로웠습니다. 시장은 활기차고 제철 식재료가 많았습니다. 과일값이 특히 싸서 좋았습니다. 쿠킹 클래스를 진행한 시설은 매우 깨끗하고 최신이었습니다. 호스트는 매우 친절했으며 단계별로 쉽게 설명해 주어서 동작을 따라하다 보니 어느덧 요리가 완성되었습니다. 만들어본 5가지 궁중 음식을 밥과 함께 맛보았는데 모두 섬세하고 맛있었어요. 식사후에 전통차도 시음했는데 부드러운 차맛에 반했습니다. 좋은 경험이었고 떡 클래스도 진행한다고 하니 꼭 다시 오고 싶어요.
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