अनाट्टा कलिनरी एकेडमी द्वारा सिंगापुर लोकल कुएह कुकिंग क्लास

3घंटा

अनत्ता कलिनरी एकेडमी

कुएह जेम्पुट पिसंग और कुएह उबी सागू के लिए घोल तैयार करने के रहस्य जानें
सही बनावट बनाए रखते हुए कुएह को समान रूप से आकार देने, डीप-फ्राई करने और भाप देने की तकनीकों का अन्वेषण करें
तलने और भाप देने दोनों के लिए तापमान और समय नियंत्रण सीखें
आदर्श चबाने के लिए भाप से बने कुएह को परत करने की कला का अनुभव करें
पारंपरिक मलय कुएह को संभालने और संग्रहीत करने के लिए युक्तियों का आनंद लें
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सिंगापुर में इसी तरह के रोमांच

क्या उम्मीद करें

शेफ एम्ब्रोस पोह के साथ पारंपरिक कुएह बनाने की कला सीखें। क्लासिक मलय स्नैक्स कुएह जेम्पुट पिसंग और कुएह उबी सागू के माध्यम से डीप-फ्राइंग और स्टीमिंग का अन्वेषण करें, जबकि बनावट और सही पकने की कला में महारत हासिल करें।