अनाट्टा कलिनरी एकेडमी द्वारा सिंगापुर पंडन कुएह कुकिंग क्लास

शेफ एम्ब्रोस पोह के साथ दो पारंपरिक कुएह बनाने के लिए पंडन का उपयोग करने का अनुभव करें, जिसमें सूखी-गर्मी और भाप देने की विधियों में महारत हासिल करें, और पूरी तरह से हल्के, फूले हुए स्पंज के लिए पंडन का रस निकालना सीखें।