वाशोकू 2.5 घंटे की कुकिंग क्लास: जापान की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत
1-चोमे-21-4 ओसाकी, शिनागावा सिटी, टोक्यो 141-0032, जापान
- 4 पारंपरिक यूनेस्को-मान्यता प्राप्त व्यंजन बनाएं
- जापान की सांस्कृतिक विरासत का अनुभव करते हुए जापानी शेफ से सीखें
- ऐपेटाइज़र, साइड डिश, सूप और डेसर्ट सहित एक पूरा भोजन बनाएं
क्या उम्मीद करें
जापान कई यूनेस्को सांस्कृतिक विरासत स्थलों और अनुभवों का घर है। आमतौर पर, जब कोई यूनेस्को विश्व धरोहर स्थलों की कल्पना करता है, तो वह पुरानी इमारतों या प्रसिद्ध घटनाओं के बारे में सोचता है, लेकिन जापान में इससे कहीं अधिक है। इस कुकिंग क्लास में, यूनेस्को-मान्यता प्राप्त वाशोकु जापानी व्यंजन बनाना सीखें। वाशोकु को मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के रूप में पंजीकृत किया गया है, और आप इसे स्वयं बनाना सीख सकते हैं। योत्सुया में कुकिंग स्टूडियो में पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके चार स्वादिष्ट व्यंजन बनाएं। शुरू से शुरू करें और सूप, ऐपेटाइज़र, साइड डिश और डेज़र्ट सहित चार सांस्कृतिक व्यंजन बनाना सीखें। व्यंजनों के साथ-साथ जापान की गहरी और समृद्ध संस्कृति की यादें भी घर ले जाएं।

वाशोकू का महत्व इस बात से सिद्ध होता है कि इसे यूनेस्को में मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के रूप में भी पंजीकृत किया गया है।

एक 2.5 घंटे की "यूनेस्को मान्यता प्राप्त वाशोकू" कुकिंग क्लास

जापानी रोल्ड ऑमलेट

जापानी चावल का गोला, ओनिगिरी

एक 2.5 घंटे का खाना पकाने का अनुभव

4 अलग-अलग वाशोकू व्यंजन बनाने के लिए सामग्री
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