Raisons de choisir la baie de Lan Ha : 1. Nous voulions éviter les excursions d'une journée dans la baie d'Halong avec les visites de grottes, car nous avons déjà vu de nombreux paysages similaires dans le sud-ouest de la Chine. 2. Augmenter le budget pour les repas. 3. Nous étions intéressés par l'environnement des villages écologiques de l'île de Cat Ba. Après l'expérience réelle, toutes les attentes ci-dessus ont été satisfaites, et l'ensemble a dépassé les attentes. La variété des fruits de mer à bord dépend des ingrédients disponibles sur le marché ce jour-là. Malheureusement, en novembre, nous n'avons pu déguster que des petites seiches et des grosses crevettes disponibles en toutes saisons, et la variété était loin d'être aussi riche qu'en haute saison. Néanmoins, les repas étaient très savoureux et variés. Billy, le guide de cette excursion, était très érudit et professionnel. Il nous a fait une présentation très complète de l'histoire moderne et contemporaine du Vietnam et de son développement récent. Son expression anglaise était claire et précise, et conforme à l'étiquette amicale internationale, ce qui m'a profondément impressionné. Si j'en ai l'occasion à l'avenir, j'envisagerai de passer la nuit sur l'île de Cat Ba.