Shh Cafe | Point chaud à cocher | Café occidental décontracté de Tsim Sha Tsui | Tea time pour deux | Dîner gastronomique en cinq services pour deux

Thé raffiné à neuf plats (frais de service inclus)

Points forts du produit : Neuf plats salés et sucrés entrelacés, avec du bœuf néo-zélandais sélectionné, du foie de canard précieux, des crevettes tigrées fraîches et des boulettes de riz italiennes traditionnelles, préparés à la commande avec un savoir-faire artisanal. Des sauces maison à base de fruit du dragon, de myrtille et d’avocat offrent des combinaisons innovantes et surprenantes. La présentation colorée et exquise, avec des brochettes de fraises glacées aux pistaches, est un incontournable pour les photos. L’alternance parfaite du salé et du sucré, avec des textures superposées, crée un moment de thé luxueux et exclusif pour deux. Thé raffiné à neuf plats.

Menu : Café ou thé au citron / eau citronnée glacée Salé Brochettes de bœuf rôti de Nouvelle-Zélande Brochettes de bœuf grillées de Nouvelle-Zélande Arancini de crabe et fromage Arancini de crabe et fromage Poulet frit aux herbes avec sauce au fruit du dragon Poulet frit en croûte d’herbes avec sauce au fruit du dragon Arancini de crabe et fromage Arancini de crabe et fromage Toast au foie gras et brioche crémeuse avec sauce aux myrtilles Foie Gras & Creamy Brioche Toast with Blueberry Sauce Croissant aux œufs brouillés crémeux Croissant aux œufs brouillés crémeux Vol-au-vent d’avocat et crevettes tigrées Vol-au-vent d’avocat et crevettes tigrées

Sucré Mini cheesecake Mini Cheesecake Brochettes de fraises glacées aux pistaches avec crème aigre Brochettes de fraises glacées aux pistaches avec crème aigre Heures de repas : 14h30-17h30

Dîner gastronomique à cinq plats (frais de service inclus) Points forts du produit : Un dîner gastronomique à cinq plats, de l’entrée au dessert, chaque plat est soigneusement élaboré par le chef. Des ingrédients de première qualité sont sélectionnés : burrata crémeuse, poulpe espagnol, faux-filet australien, carré de porc canadien hydraté et saumon norvégien au jambon de Parme, accompagnés de sauces maison telles que le pesto, la sauce miso caramélisée et la sauce au vinaigre balsamique, offrant une richesse de saveurs. Le plat principal peut être des pâtes ou du risotto, pour satisfaire différentes préférences gustatives. Préparé à la commande avec un savoir-faire artisanal, il crée un moment de dîner luxueux et exclusif pour vous et votre bien-aimé(e). Menu : Deux boissons : thé Oolong grillé ou thé au citron / eau citronnée glacée Entrées Salade de burrata au vinaigre balsamique | Salade de burrata au vinaigre balsamique Pieds de poulpe espagnol au pesto | Poulpe espagnol en sauce pesto

Plat principal (choisir 1) Maquereau poêlé | Échalote, aneth et sauce au citron | Maquereau avec échalote, aneth et sauce au citron Carré de porc canadien hydraté | Sauce miso caramélisée | Carré de porc canadien avec miso caramélisé Poulet San Huang rôti au beurre maison (entier) +48 $ | Poulet San Huang rôti au beurre maison (entier) Faux-filet australien de 8 oz | Sauce au vinaigre balsamique +58 $ | Faux-filet australien de 8 oz | Jus balsamique Saumon norvégien en croûte de jambon de Parme | Crevettes rouges argentines | Crème au beurre d’herbes | Saumon norvégien en croûte de jambon | Crevettes rouges argentines | Crème au beurre d’herbes Accompagnements (choisir 1) Spaghetti à la crème de joue de porc à la sauce érable-rose | Spaghetti à la joue de porc en sauce crème érable-rose Risotto de poulet ivre au Shaoxing maison | Risotto de poulet mariné au vin de Shaoxing maison Spaghetti Carbonara traditionnel riche | Carbonara classique Pâtes à l’encre de seiche épicées avec calamars | Pâtes à l’encre de seiche épicées avec calamars Penne crémeuses au pesto et crevettes | Penne crémeuses au pesto avec crevettes

Dessert sélectionné | Dessert sélectionné Heures de repas : 17h30-21h30

Festin de fruits de mer et de terre à cinq plats (frais de service inclus)

Points forts du produit : Quatre personnes, partageant un festin de fruits de mer et de terre à cinq plats ! Des ingrédients de première qualité sont sélectionnés : plateau de fruits de mer au homard au beurre d’herbes (à partager pour quatre), toast au foie gras de canard aux pêches et sauce aux myrtilles, filet de barramundi à la sauce tomate italienne, carré de porc canadien hydraté, jarret de porc salé allemand entier au poivre noir et faux-filet australien de 12 oz, il y en a pour tous les goûts. Les boulettes de viande fraîches à la tomate, aux herbes et au poivre noir sont un apéritif rafraîchissant, et le plat principal propose cinq types de pâtes ou de risotto pour satisfaire différentes préférences gustatives. Préparé à la commande avec un savoir-faire artisanal, accompagné de quatre boissons sélectionnées, il est parfait pour quatre personnes pour partager un moment de repas inoubliable.

Menu : Quatre boissons : thé Oolong grillé ou thé au citron / eau citronnée glacée Entrées Boulettes de viande fraîches à la tomate, aux herbes et au poivre noir Plateau de fruits de mer au homard au beurre d’herbes (à partager) Toast au foie gras de canard aux pêches et sauce aux myrtilles (quatre pièces)

Plat principal (choisir 2) Filet de barramundi à la sauce tomate italienne | Pain au levain Carré de porc canadien hydraté | Sauce miso caramélisée Jarret de porc salé allemand entier au poivre noir | Choucroute · Moutarde au miel Poulet San Huang rôti au beurre maison (entier) +48 $ Faux-filet australien de 12 oz | Sauce au vinaigre balsamique +58 $

Accompagnements (choisir 2) Spaghetti à la crème de joue de porc à la sauce érable-rose Risotto de palourdes vivantes à la pâte de soja coréenne Penne au basilic et huile d’olive avec maquereau séché local Spaghetti à l’encre de seiche avec calamars entiers Risotto de poulet aux trois tasses à la sauce soja taïwanaise

Dessert sélectionné Heures de repas : 17h30-21h30