Afternoon Tea à l'hôtel Sheraton Hong Kong｜Sky Lounge du Café Lounge｜Afternoon Tea

"MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD Thé de l'après-midi français au citron d'été" (du 1er juillet au 31 août)

Le Sheraton Hong Kong Hotel annonce sa première collaboration avec MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD, une marque de mode française populaire en Corée, pour présenter le "MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD Thé de l'après-midi français au citron d'été" en édition limitée cet été au Sky Lounge, situé au dernier étage de l'hôtel, du 1er juillet au 31 août 2026.

MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD est réputée pour son langage de coupe distinctif, son style français contemporain et son esprit de marque libre et débridé. Pour cette collaboration, l’équipe de chefs du Sheraton Hong Kong Hotel s’est inspirée de la nouvelle collection d’été au citron de la marque, utilisant habilement des ingrédients frais et lumineux tels que le citron, la poire, l’ananas et l’osmanthus, et les combinant avec des ingrédients riches et salés comme le foie gras et le saumon fumé. Grâce à une cuisine raffinée, ils ont créé une série de délices français sucrés et salés, permettant aux clients de savourer une élégante expérience de l’après-midi, alliant goût tendance et gastronomie raffinée, avec en toile de fond la vue imprenable sur le port de Victoria.

Pour prolonger l’expérience mode de cette collaboration, chaque client qui achète le “MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD Thé de l’après-midi français au citron d’été” recevra un sac de courses classique MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD en édition limitée et un bon de réduction de 20%* pour la boutique. Le sac de courses, au design simple et épuré, allie praticité et sens de la mode, mettant en valeur le style français emblématique de la marque. Les cadeaux sont en quantité limitée et disponibles jusqu’à épuisement des stocks.

Série de desserts – Saveurs fruitées de l’été, pleines de vitalité

(1) Tarte au citron classique française : La tarte au citron classique française se transforme en une adorable forme de citron, espiègle et charmante. Elle est composée d’une pâte sablée riche et beurrée, garnie d’une crème onctueuse et acidulée au citron et au yuzu. En bouche, on découvre d’abord une légère acidité rafraîchissante, suivie d’une touche de fraîcheur mentholée qui accentue le parfum de citron, fusionnant habilement l’art de la pâtisserie française avec la collection de mode au citron de la marque.

(2) Macaron banane chocolat MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD : Une coque jaune pâle légère et croustillante, enveloppant une garniture onctueuse au chocolat et à la banane. La douceur de la banane et le chocolat se complètent sans perdre de profondeur, avec une finale élégante.

(3) Mont Blanc aux marrons : La garniture est une combinaison classique de crème de marrons et de meringue légère, avec une texture crémeuse et douce, et une douceur délicate et raffinée.

(4) Mille-feuille ananas osmanthus : Un mille-feuille croustillant garni de purée d’ananas et de crème d’osmanthus. La pâte croustillante contraste avec la garniture onctueuse. Le parfum fruité et lumineux de l’ananas se mêle au parfum délicat et subtil de l’osmanthus, offrant une douceur raffinée dans une fraîcheur exquise.

(5) Coupe de gelée poire yuzu : Avec une gelée de poire comme base, garnie de yuzu confit. La douceur délicate de la poire et le parfum fruité et lumineux du yuzu s’entremêlent habilement. En bouche, c’est frais et délicat, avec des couches légères et équilibrées, ajoutant une touche fruitée lumineuse et élégante à l’ensemble du thé de l’après-midi.

Série de plats salés – Au milieu des saveurs fruitées dorées, découvrez la beauté des classiques français

(1) Tartelette au foie gras de canard au champagne et cassis : Avec le foie gras de canard onctueux comme ingrédient principal, associé à une gelée de champagne et du cassis. En bouche, on goûte d’abord la richesse et le gras du foie gras, puis la gelée de champagne apporte une note vineuse délicate, et enfin l’acidité légère du cassis conclut le tout, offrant une saveur somptueuse et raffinée.

(2) Croissant salade de crevettes et concombre : Un croissant moelleux garni de crevettes fraîches et de salade de concombre, offrant une texture fraîche et légère. La douceur des crevettes et le croquant du concombre se complètent, rendant la saveur générale plus nette.

(3) Sandwich au saumon fumé, oignon rouge et raifort : Le saumon fumé est parfaitement mélangé avec l’oignon rouge et le raifort, offrant une saveur salée et distincte. La richesse et le gras du saumon fumé rencontrent le croquant et le piquant de l’oignon rouge, et le raifort apporte une finale rafraîchissante.

(4) Quiche lorraine française : Une quiche salée française classique préparée avec du bacon et des oignons. L’extérieur est doré et croustillant, et la garniture est riche et savoureuse. Le salé du bacon et la douceur naturelle des oignons s’entremêlent pour créer une saveur salée riche.

(5) Toast radis cerise, crème de fromage à l’ail : Des radis cerises associés à une crème de fromage à l’ail et un pain brioché moelleux. Le léger piquant et le croquant des radis cerises se complètent avec la douceur crémeuse du fromage, offrant une saveur équilibrée et une texture légère.

De plus, les clients peuvent choisir parmi une sélection de thés, cafés ou jus de fruits. Il est recommandé de passer à un cocktail Lemon Tequila (à droite) pour 40 HK$, préparé avec de la tequila Casamigos, de la menthe fraîche, du citron et du miel. Après une heure d’infusion, le goût est frais et net, avec une finale lumineuse et agréable, particulièrement adapté à l’été. Pour une boisson sans alcool, le Lemon Soda (à gauche) est recommandé, réinterprétant une saveur rafraîchissante avec du citron et du miel, agrémenté de bulles légères, apportant une douceur naturelle et une sensation de vitalité. C’est un choix rafraîchissant pour toute la famille, que ce soit par une chaude journée d’été ou un après-midi de détente. Pour une touche d’ivresse, vous pouvez passer à une coupe de champagne Barons de Rothschild Brut pour 110 HK$. Pour deux personnes ou plus, vous pouvez passer à une bouteille de vin mousseux sélectionné pour un prix préférentiel de 388 HK$.

Chaque client qui achète le "MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD Thé de l'après-midi français au citron d'été" recevra les cadeaux limités suivants* :

1. Un sac de courses classique MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD en édition limitée
2. Offre d'achat : 20% de réduction* sur les articles à prix régulier pour tout achat de 1 200 HK$ ou plus

Termes et conditions :

• Les cadeaux sont en quantité limitée et disponibles jusqu'à épuisement des stocks ; valables du 1er juillet 2026 au 30 septembre 2026
• L'offre d'achat s'applique uniquement aux produits à prix régulier ; veuillez consulter les informations en magasin pour plus de détails
• Non cumulable avec d'autres offres et promotions
• Les cadeaux ne sont ni remboursables, ni échangeables, ni convertibles en espèces ou autres produits
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